影音／阿公阿嬤手作蛋糕　山隴社協長青學苑共餐+研習--馬祖日報

  • 2018-11-18
日期：2018/11/15上午11:00
地點：山隴社協
攝影：馮紹夫
　馬祖阿公、阿嬤初體驗，手作蛋糕是年輕女生流行風潮，連江縣衛福局、南竿鄉公所、山隴社協合辦長青學苑共餐+研習甜點派對蛋糕DIY課程活動，王筱君老師教長輩使用奶油做出可愛兔子造型裝飾蛋糕，老人家說，也很有意思。
　
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　山隴社協蛋糕DIY活動，長輩們開心品嚐甜蜜好滋味--2018-11-17
　【記者馮紹夫報導】老人共餐參與感，山隴社協107年長青學苑樂齡手工藝製作與道地美食傳承分享課程，王筱君老師指導做蛋糕，長輩們開心品嚐甜蜜好滋味。
　除了傳統食物，山隴社協15日特別邀請有好手藝王筱君為大家教學使用打發的鮮奶油進行蛋糕裱花裝飾，這次是製作兔子造型的蛋糕，許多長輩愛吃蛋糕，但自己動手做倒是第一次體驗，大家玩得不亦樂乎，也有長輩把自己做的造型蛋糕帶回家給家中小朋友享用。社協理事長曹以標重視，並在場招呼，與長者互動，鼓勵走向戶外，參與社區活動。