影音／老人家最愛鼎邊銼　開心品嚐傳統美食--馬祖日報

  • 2018-11-28
日期：2018-11-23上午11:00-中午12:00
地點：山隴社協
攝影：馮紹夫
　老人共餐參與感，山隴社協107年長青學苑樂齡手工藝製作與道地美食傳承分享課程，繼水餃、棍麵之後，山隴社協23日再推出鼎邊銼課程，山隴社區媽媽們為長輩們煮鼎邊銼，長輩們開心品嚐美食。
　由念碧玉等多位志工一起為長輩服務，以黃魚、蛤蠣、豬肉、青菜等豐富配料，煮出一鍋鍋香噴噴的鼎邊銼，讓長輩們大飽口福。