影音／今年淡菜價格下降　馬祖市場競爭厲害--馬祖日報

  • 2019-06-23
日期：2019/06/23上午08:00
地點：山隴市場
攝影：宋志富
　每年6到9月是淡菜肥美季，首批採收淡菜是在端午節過後正式出貨，今年上市時間比往年慢了半個月，業者強調不肥不賣，至少肥度七到八成才能上市，零售價一斤60-80元不等。
　業者說，市場競爭很厲害，賣到餐廳更便宜，不過主要銷售點是台灣，維持1斤60元（宅配1斤外加5元），業者透過宅配將新鮮具品質的淡菜送到消費者手中。