影音／無毒蔬菜開賣　鐵板日光農場傳遞最原始美味--馬祖日報

  • 2019-12-21
日期：2019/12/19下午14:30
地點：鐵板三家村
攝影：吳嘉榮
　日光農場無毒蔬菜開賣，鐵板鄉親陳美香堅持有機耕作，30年來不噴農藥、不施化肥，在三家村祖產田地種植10多種蔬菜及水果。無毒、友善農法，是她堅守愛護大地、維護自然環境的理念。
　陳美香兒子劉浩晨表示，希望越來越多人能這樣種菜，大家也就可以吃到更多健康、無毒的食材。

　◎影音相關新聞：
　堅持有機耕作，日光農場無毒蔬菜開賣--2019-12-21馬祖日報
　【記者吳嘉榮報導】日光農場無毒蔬菜開賣，鐵板鄉親陳美香堅持有機耕作，30年來不噴農藥、不施化肥，目前已種植10多種蔬菜及水果，以愛護大地的理念進行無毒農法，也讓更多人可以嘗到最純樸的美味。
　陳美香兒子劉浩晨指出，日光農場的無毒蔬菜雖然量不多，但是種得很用心，對於蔬菜當成嬰兒般照顧，隨時注意病蟲及水分營養，因為蔬菜沒有施打農藥，所以有些蟲咬痕跡是正常現象。對於蔬菜種植不僅友善環保，蔬菜售出包裝也是盡量環保，不用塑膠繩，善用曬乾芭蕉葉綑綁後，再以紙箱裝盒。
　劉浩晨表示，中正國中小10月底特別到農場進行無毒蔬菜食農教育，邀請爸爸劉天順介紹無毒蔬菜，讓學校同學和家長了解各式蔬菜如何栽種。無毒、友善農法，是堅守愛護大地、維護自然環境的理念，希望越來越多人能這樣種菜，大家也就可以吃到更多健康、無毒的食材。
　為推廣日光農場所種植的無毒蔬菜，劉浩晨也特別於日光春和旅館舉辦百萬丑蕉蔬果展，展出時間即日起至12月31日。現場除了展售各式蔬菜，他還發創意模仿天價香蕉藝術品，用膠帶將一根香蕉貼在牆壁上展出，讓大家在馬祖就能欣賞。