日期：2019/12/19、2019/12/31晚間18:00
地點：山隴
資料：宋志富
第1家標榜台式藥燉料理口味，除了主打藥燉排骨、牛羊肉、土虱之外，提供當日空運鹽水雞、甘蔗雞，老闆娘說，黑貓冷藏宅配，當日上午台灣現宰現作，下午保持一樣鮮度到馬祖，品質可以保證。
去年12月19日從福澳舊街遷至山隴，並擴增快炒項目，生意一直火紅，老闆娘李小姐說，客流量大增，體力負荷比較累，也增加了人手。至於，牛羊肉、土虱也是採取空運，處理好後急速冷凍，次日運至。
◎藥燉排骨店
電話：0983250938
地點：縣府大樓西側（原過客簡餐）
營業：下午17:00-午夜24:00
品項：飯麵類（蝦仁炒飯、牛羊肉炒飯、麵）、炒菜類（炒牛、羊肉、炒透抽、炒青菜、鹹豬肉炒高麗菜）、湯類（藥燉排骨、牛羊肉、土虱）、煎蛋類（蔥花、菜脯、蝦仁）、炸物類（肉醬茄子、肉醬豆腐、酥炸雞捲、脆皮肥腸）、鹽水雞、甘蔗雞、小菜
影音／食補＋快炒生意火紅 藥燉排骨土虱店遷至山隴--馬祖日報
- 2020-01-03
