影音／劉水鶯傳授馬祖美食　疫情影響觀光產業轉型培訓-1--馬祖日報

  • 2020-04-21
日期：2020/04/21上午08:30
地點：日光春和旅館
攝影：吳嘉榮
　交通部協助受重大疫情影響觀光相關產業轉型培訓課程，馬祖民宿發展協會辦理首場邀請蓮園民宿老闆娘劉水鶯主講，指導各旅宿業者一起學習馬蔥餅、地瓜餃等傳統美食。她將自己所累積的經驗與技術，不藏私的分享給大家，也期望相關技藝能夠傳承與推廣，讓旅人到馬祖住宿期間都能品嘗道地美食料理，體驗在地美食文化與好味道。