【記者劉秋月/南竿報導】假日農夫市集昨天首度開賣,建設局同仁出動幫農民叫賣無毒種植蔬菜,還有酸菜、茶包、地瓜糖等加工產品,吸引不少具相同理念的鄉親上門,由於銷售狀況頗佳,因此不到中午便售罄,假日農夫市集的初試啼聲大成功。
為推廣地區無毒蔬菜種植,更為建立消費者購買的信心,建設局昨天首度嘗試以假日農夫市集之名,集合地區幾位完全不使用化肥、農藥及除草劑的農民,包括鮑要俤、王詩光、李秀英及李寶玉,將其所種植的農產品擺上市集,供消費者選擇購買。
昨天提供的蔬菜有高麗菜、大白菜、芥蘭、茼蒿、油菜、芥菜、南瓜、芋頭及芭蕉,還有加工產品,如酸菜、茶包等,而價錢實在便宜,一斤茼蒿30元、一斤芥蘭25元,雖然比市場上一般蔬菜貴個5至10元,但跟台灣相較實在便宜太多。
建設局昨天出動多位局內同仁協助農民販賣,也說明這幾位農民的農產品有送到瑠公農藥產銷基金會協助檢測,確定為無施灑農藥、化肥及除草劑等的安全蔬菜,由於縣內農民的農產規模有限,因此並無送有機認證,也不曾以有機蔬菜稱呼,請鄉親不要誤會。
不管有不有機,送入口中的食物,安全最重要,而只要曾經下田當過一日農夫,就會知道農夫的辛勞,而無毒種植的農民需要更多的時間與努力來照顧農產品,許多地區曾經採用無毒種植的農民也會在後來因為敵不過蟲兒的啃食,或是傳統賣相的思維,而再度施灑化肥,這些都顯示堅持無毒種植農民的苦心與難得。
為了協助堅持無毒種植的農民販賣,建設局嘗試以假日農夫市集的模式,與傳統市場的一般蔬菜做區隔,讓農民跳出來站在第一線,讓消費者知道你買的菜是誰種的,不需要政府那套繁瑣的生產履歷認證,跟農民直接買菜,也把安心買回家。
昨天的首賣效果頗佳,雖然提供販賣的蔬菜數量有限,但依舊顯示地區有支持無毒蔬菜的消費者,建設局也在現場發放問卷填寫,以作為持續推動假日農夫市集的參考。
假日農夫市集首度開賣 初試啼聲大成功
- 2012-12-17
假日農夫市集首賣大成功!跟農民直接買菜,買得放心、吃得也安心,建設局同仁出動幫農民叫賣,並在現場發放問卷填寫,以作為持續推動假日農夫市集的參考。(圖/文:劉秋月)