【記者曹重偉／南竿報導】兩馬鬧元宵，美食不缺席！昨天上午11時30分起推出美食園遊會，邀集的30家攤位可說集合馬祖各特色小吃及傳統美食，許多南竿美食店家都設攤，齊聚一堂，人氣、實力大車拚，讓介壽廣場熱鬧一整天；特別的是老師傅張瑞平重出江湖，現場製作地瓜糖、馬祖貢糖等傳統點心，讓鄉親相當懷念，馬祖佛光會更是「佛心來的」！知道大家過年大魚大肉吃多了，設立滴水坊及雲水坊販售健康精緻素食，也是人氣鼎沸。
配合2013年「兩馬同春鬧元宵」11週年慶系列活動，山隴境白馬尊王廟管會為推廣馬祖民間美食及吸引現場人潮，增加活動熱度，昨天（2月22日）上午應景推出傳統美食園遊會，招徵30家美食餐飲店家設攤，並要求各攤商力求不同，讓遊客能有多元選擇，參加攤商包括新光小吃、台馬小吃、協力香雞排、第一特產、百吉、津津食品店、天美軒、鄉園、星辰、中新小吃店、大三元、第一名港式雞蛋仔、馬祖佛光滴水坊、馬祖佛光雲水坊、天美軒二店、阿婆餅店、栗子鋪、鳳凰小棧、古早味、馬祖特產、淑君小棧、真不同小鋪、鐵板老街、小雞紅麵線等，一大早就前往補貨準備開張。
待熱鬧的「藝同保庇－山隴境藝陣迎神遶境祈福踩街」結束後，美食園遊會隨即在山隴廣場登場，吸引參加遶境的民眾立即前往光顧，現場百頭鑽動、座無虛席，中午12時下班後，也吸引許多其他村的民眾前往參觀，只見各攤位都是大排長龍，生意興隆。
此次美食園遊會相當特別，除了常見的香雞排、紅糟雞串、紅糟鰻、臭豆腐、油飯等在地小吃，這次有特別篩選過，各攤位重複率非常低，也讓更多美食得以冒出頭，像是烤羊肉串、棉花糖、蘿蔔絲餅、鰻魚羹、芝麻球、大腸包小腸等，老師傅張瑞平特別重出江湖，販賣現場手工製作的地瓜糖、馬祖貢糖、雙胞胎等傳統點心，果然成功吸引人潮陸續前往體驗美食，許多小朋友更是擠在棉花糖攤位前參觀製作過程，也有人是大包小包要帶回去跟家人同事大快朵頤，都對這場特別的園遊會給予高度評價。
美食園遊會 馬祖特色小吃及傳統美食齊聚一堂 人氣、實力大車拚
- 2013-02-23
兩馬鬧元宵，美食不缺席！美食園遊會邀集30家攤位，可說集合馬祖各特色小吃及傳統美食，齊聚一堂人氣、實力大車拚，讓介壽廣場熱鬧一整天。（圖／文：曹重偉）
