【記者曹重偉／南竿報導】搭上端午節「包粽」熱潮，津沙社區發展協會日前也舉辦「萬粽一心，端午傳情」活動，請社區媽媽們一起製作愛心粽，現場並提供教學，讓年輕媽媽們也學習如何製作粽子；理事長林柏善感謝鄉親的熱情參與，也將這些愛心粽分送給社區低收入戶、獨居老人等弱勢，傳送溫馨與關懷，共度端午佳節。
端午佳節來到，南竿鄉津沙社區發展協會此次在連江縣政府指導下，於津沙村辦公室舉辦「萬粽一心，端午傳情」活動，吸引30位居民前往參加；活動主題是愛心粽製作，主要樣式為鹼粽及肉粽，現場也備有豐富配料；不過粽子可不是人人會包，特別邀請到學有專精的社區媽媽擔任講師，成立新手區專門傳授粽子製作，達成民俗美食技藝的傳承。
而另一邊「高手區」則是婆婆媽媽們盡情發揮的場所，只見每位神手級的包粽好手以快到掉渣的速度，快速完成一串接一串的粽子，顯見地區婆婆媽媽們真的是臥虎藏龍；這些成品愛心粽就由社協分送給村內弱勢民眾，讓他們一起分享過端午的喜悅。
萬粽一心，端午傳情 津沙社協製作愛心粽送暖
- 2013-06-13
搭上「包粽」熱潮，津沙社區發展協會也舉辦「萬粽一心，端午傳情」活動，請社區媽媽們一起製作愛心粽，並分送給社區低收入戶、獨居老人等弱勢，傳送溫馨與關懷。（圖／文：曹重偉）
