【記者陳鵬雄/北竿報導】馬祖野生石斑魚創天價,據了解,目前市面上販售的石斑魚一斤要價上千台幣,早期馬祖常見的石斑魚現在也成了有錢人才能吃得起的高級魚種。
早年馬祖海域盛產野生石斑魚,量多到可以晒魚干,但因為過度捕撈導致野生石斑魚幾近斷種,物稀為貴,現在市面上的石斑魚售價創新高,而且數量十分稀少,因為大陸地區高價收購,馬祖市面上幾乎買不到石斑魚。
現在的石斑魚到底有多值錢?地區漁民表示,在大陸地區石斑魚與黃魚同列罕見高級魚,售價依魚體大小分等級,200克以上的每斤100元人民幣,200克至500克之間的每斤180元人民幣,500克以上的每斤330人民幣,1000克以上的約400人民幣,魚體越大單價越高。
曾經一度消失在馬祖海域的石斑魚,今年有復甦跡象,釣友在近岸偶爾可釣到幾尾石斑,體型約在半斤左右。
馬祖野生石斑魚創天價 1斤要價上千台幣
- 2013-09-21