寧缺勿「爛」!北竿三寶出貨 農民嚴選把關

  • 2014-01-25
 寧缺勿濫,坂里農民留下品質不佳的白菜在田裡採自然腐化為肥料。(圖/文:陳鵬雄)

 寧缺勿濫,坂里農民留下品質不佳的白菜在田裡採自然腐化為肥料。(圖/文:陳鵬雄)

 【記者陳鵬雄/北竿報導】寧缺勿濫!今年北竿三寶蔬菜熱賣,雖然有部份白菜品質受氣候影響而不正常,但農民表示,能夠出貨的都是經過嚴選,品質不好的寧願留在田裡自然腐化,做為天然肥料,請消費者可以放心。 今年整體白菜產業不及往年,主要原因是第一批播種的白菜在包心階段碰到下雨天,所以出現部份品質不穩的情況,但也有許多有經驗豐富的農民知道有這個問題,特別在包心階段為白菜覆上一個小瓦片防水 ,品質較不受影響。坂里農民說第二批播種的品質相對穩定,現在也陸續採收。
 本報23日報導,第一批部份白菜因氣候影響而品質不穩定,農民出貨也十分謹慎。有農友讀者反映本報報導要注意,以免影響農民銷售,對此,本報今特予進一步說明,今後並會加以注意。
 為顧及銷售品質,農民寧願把不好的白菜留在田裡不予採收,能夠出貨的都經過嚴選,品質沒問題。農政單位表示,整體而言今年三寶的銷量穩定,價格也沒有太大的波動,馬祖冬令蔬菜三寶仍然是送禮的好選擇。