【特約記者周唐毅、劉敬文／南竿報導】馬防部日前辦理軍官教育活動，指揮官羅中將親臨主持，率隊展開活動並沿路詳細解說馬祖獨特的自然景觀及人文風情，馬防部在馬祖地區已參與過相當多次的地方民俗文藝活動，此次馬防部軍官團教育更納入了「老酒DIY」的課程，也是防衛部首次的創舉，透過瞭解當地特殊文化的方式，拉進軍民距離，凝聚軍民一體的精神。
指揮官羅中將表示，在馬祖服役就應當了解馬祖的在地風情與文化，除了是讓每天都在軍營裡準備戰備任務的弟兄們走出戶外，也是拉進軍民關係的方式；要共同守護這片土地，就要有共同意念，最直接的方式便是融入當地文化，走入民間。
此外，活動過程中也參訪位於四維村的海水淡化廠，了解整個處理系統，讓每位軍官同仁深入了解馬祖水資源營運成本所費不貲，羅指揮官也要求防衛部全體人員在用水時，務必配合馬祖當地情況，籲軍民節約用水，珍惜用水資源。
此次教育課程所有軍官們皆熱情參與，不但對馬祖有更深入的了解，也多了一項特殊才能－「釀老酒」，經黃克文解說釀老酒所需的原理、原料及步驟後，每位軍官都親手體驗釀老酒的樂趣，並期待老酒可以正式開瓶的那一天。
參加此次活動人員表示，經指揮官率隊、解說，深深地感受到馬祖獨有的自然景緻及人文風情之美。而藉由此次活動，與防區同仁一同出遊，無形中也增進彼此的感情。除此之外，健行活動亦能調適身心壓力，活動筋骨，輕鬆一下，實在一舉數得。
馬防部軍官團教育 學釀馬祖老酒
- 2011-04-25
軍官團活動氣氛歡欣愉快，最後全體同仁於媽祖巨神像前合影留念。（圖／文：周唐毅、劉敬文）
