自我有意識以來,吃到媽媽煮的第一口稀飯、燒的第一道菜,前所未有的味覺體驗在我記憶裡迴盪至今,我深信美味的料理是連結親人、朋友、弟兄關係的橋樑,也是良好的溝通管道。
食衣住行育樂,「食」排在第一位必然有它的理由;因此累人的工作就誕生了,每天都在煩惱早、中、晚餐的下落,怎麼吃機會成本最高?來到莒光也不例外。常常和志同道合的朋友一起在這充滿歷史氣息的小島品嘗前人記憶中的思念,報到時看到島上的風情萬種是我活力的來源,我並不感到失望,反而更好奇,想認識莒光多一些。單純的環境、單純的料理,沒有多餘的裝飾,以最真誠的外表陶冶你的身心靈,當兵有幸來到這座美麗島,不羨鴛鴦不羨仙。
剛來時和同梯在島上遊覽,也品嚐了不少美味,每家店都各有千秋,粒粒分明的炒飯、鮮味十足的海鮮炒麵和口感特別的繼光餅,都在我生涯食譜添上嗆辣十足的一筆,與其坐在沙發上看著美食雜誌,不如脫下忙碌的生活,在幽靜的村落裡探個險來充實自己的生活吧!
美味的橋梁/莒光守備大隊本部連一兵宋軍磊
- 2015-09-28