雲台食美味 身著軍裝 煎煮炒炸樣樣行
- 2020-05-04

(上圖)我是上兵張嘉呈,我主要負責的是大鍋,在煮菜的過程中盡心盡力煮出每個官兵都喜歡的菜色。(下圖)我是上兵林哲民,我們伙房兵最重要的是食品衛生整齊服裝是最重要的,刀具很危險,所以每次使用時都顯得格外小心。(圖/文:褚明忠)
【特約記者褚明忠/南竿報導】來到了南竿雲台山營區讓人想到的是那令人垂涎欲滴又美味可口的伙食佳餚囉!每日伙房兵都準時到伙房作業,從洗菜、切菜、再到炒菜,完成各種作業後,接著做出一道道美味可口佳餚,並在每天晚餐後還會研討隔日菜單,就是要讓雲台營區每位官兵每天都能期待既豐富又有特色三餐的到來。