我愛烤肉／中山國中 陳志嘉

  • 2006-02-04
　烤肉的時間又到了，家家戶戶都在準備，處處傳來烤肉的香味，俗話說：「一家烤肉萬家香」，還真不是假的，想烤肉，可是我最愛的活動之一呢！每當家裡要烤肉，我就得到一種「期待烤肉症」，期待得晚上睡不著，因為只要一想到那肉的滋味，就讓我的牙癢癢的，恨不得找一個東西用力的咬下去，以洩我的口頭之恨！
　我喜愛烤肉，其中一個原因是：每當烤肉時，第一項工作「升火」，可是最重要的工作，考驗我們的耐力，但是我總是很高興的接受這項挑戰，因為只要征服它，後來的收穫可說是不可限量呢！但是這樣挑戰也不是那麼容易就過的，生了老半天生不起來，嗯…是時候拿出我的殺手 了，「噴燈」，咦？早知道噴燈那麼快，我也不必用火種了嘛！
另一個原因當然就是當一片片的肉上了烤架，再抹上一層烤肉醬，慢慢的看著肉由暗紅色變成有點深黃色的樣子，這代表著我已經可以將這片肉埋在我的肚子裡了；接著慢慢的吃著烤出來的東西，青椒、香腸、雞翅膀……這些東西一出來就會馬上消失得無影無蹤，因為大家都搶著吃，這種熱鬧的氣氛也是烤肉時的一大享受。
烤肉這項活動，不但讓我們大飽口福，也促進了家人之間的和諧，讓我們體驗到互助合作的好玩。烤肉終究還是要結束的，不過相信這份記憶一定可以讓我保存到下次的烤肉，甚至可以讓我永久保存，直到長大後，也不會忘了這份香噴噴的記憶呢！