我的母親有一雙棕色的銅鈴大眼，像照明燈一樣，她的指尖好像會變魔術一樣，三兩下就完成了一道色香味俱全的菜，不用多久的時間，滿漢全席不是問題。她的嘴巴很厲害，以她的三寸不爛之舌誰和他比賽口才誰就輸。她的個性很急，最容忍不住別人做事慢吞吞的，所以她就像風一樣的飛來飛去，竄來竄去。
媽媽的興趣就是煮菜，專長還是煮菜，她的菜可以使每個大廚師不寒而慄，害怕他的工作會被媽媽搶走。媽媽一年三百六十五天，天天都在工作，把房子打掃的乾乾淨淨，走路隨時都有滑倒的可能。媽媽喜怒無常，高興的時候可以答應你任何要求，發火時最好別去惹她。媽媽只要家中有人生日，餐桌上絕對少不了「手工自製奶油小蛋糕」和「自製奶茶」和其他的山珍海味，如果遇到中秋節，餐桌上絕對少不了月餅、柚子、果汁，他是一個很重視節慶的媽媽。現在我要說的事是媽媽絕對禁止我說出口，但我現在要大公開了（因為我用寫的嘛！）有一次，媽媽因為剛才坐過船，所以做事都迷迷糊糊的，竟然誤把糖看成鹽，撒在排骨湯上，媽媽發現後說：「這是我新研發的糖味排骨。」害我和哥哥笑破了肚皮。
最後，我要對您說幾句話：「媽媽，別把自己身體累壞了喲！如果為了一件事而把自己的身體累壞那多划不來呀！祝您身體健康萬事如意！」
我的母親／東引國小 陳威廷
- 2006-04-15
