我曾經和全家人一起烤肉,這件事就像印章一樣,深深印在我的腦海中。
烤肉的前一天晚上,我們準備烤肉用具及食物,我把香腸拿起來,握在我手上的香腸像一隻毛毛蟲,長長、軟軟的,不怎麼可口。我把它們一根根串在竹籤上,成了排好隊的毛毛蟲隊伍,真是有趣。之後我開始串玉米,玉米硬梆梆的像一塊石頭,我怎麼也串不進去,最後媽媽教我小技巧,我照做,果然把玉米串進去了。準備好後,就等著隔天烤肉囉!
終於要開始烤肉了,我先把石頭圍起來,然後把烤肉架放上去,再把昨天準備的香腸和玉米放上去烤,烤了好幾分鐘後,香腸終於烤好了,可是拿起來卻發現燒焦了,原來是我沒有注意到,最後只好把那根香腸丟掉了。之我們開始烤玉米了,我把玉米沾好醬再烤,我心想這次一定要好好看住這玉米,絕對不讓它焦了,過了一會兒,玉米烤好了,在我的監視之下,玉米烤得非常漂亮,我咬了一口,味道還真不錯呢!烤完後,我們全家一起清理,把場地恢復原貌。
這次的烤肉活動我全程參與,雖然香腸烤焦了,可是這次的失敗,讓我烤肉的技術變得更好了,這一次烤肉,讓我非常難忘。
烤肉記/坂里國小 吳澤耀
- 2009-10-17