我最喜歡的一 道料理／坂里國小 吳紀廷

  • 2010-03-06
我的奶奶是很會做料理的人，她拿著鍋鏟的樣子，好像五星級的大廚師。其中我最愛她煮的一道料理就是「蝦仁炒蛋」。
某個假日，奶奶在吃飯前從廚房端出一盤料理，一看到那盤料理我的眼睛就亮了起來，我很好奇它嚐起來到底是什麼味道？這道菜的外觀有著如陽光般的金黃色，看起來滑溜溜的，營養的蛋包著肥美的蝦子。我低下頭靠近它聞一聞，那味道香的不得了。我拿起筷子夾起一隻紅紅的蝦子，大口大口的放入嘴裡，那肉質咬起來QQ的，相當有彈性，不時散發一股甜美的滋味，非常的新鮮。而那炒蛋吃在嘴裡也能品嘗到蝦子的鮮味。「蝦仁炒蛋」實在是太美味了！
我覺得「蝦仁炒蛋」是全世界最好吃的料理，每每吃完後總是讓人回味無窮。真希望每天都可以吃到奶奶這道拿手的佳餚。