年關近魚價上揚 野生鮸魚1市斤喊價200元

  • 2016-01-27
 【本報訊】年關近魚價上揚,馬祖野生的鮸魚1市斤已經喊到200元,而且數量並沒有很多,買魚都要事先訂購,其他時令的海鮮價格也略有上揚,但整體漲幅不大。
 馬祖人過年一定要有魚,象徵年年有餘,這段期間最好的魚就是鮸魚了,正所謂春鱸冬鮸,冬天的鮸魚油脂豐富,魚肉最是甜美。市售的鮸魚價從1斤180元漲到200元,往年到了年關越近魚價越高,鮸魚可能1斤要250元。漁民表示,今年的野生鮸魚數量比往年少一些,加上海象持續不佳,能出海的天數並不多,事先訂購也不見得有。
 去年多到不行的螃蟹,今年數量大幅下滑,價格當然也不便宜,1斤超過200元;另外冬天最肥美的蝦蛄現在正是產季,1斤要價100元,但同樣數量有限需要事先訂購。