【記者吳嘉榮報導】運用酒廠酒粕及在地農植物，推動植萃生技原料開發。生瑞仕國際有限公司董事長潘正章表示，馬祖具有純淨無污染環境，植萃生計原料開發物種，初步選定馬祖酒廠紅高粱酒粕、海芙蓉、豆梨、薜荔、油菊等，首先以酒粕和海芙蓉為主，請縣府提供原物料並給予產地證明，順利後續研究開發產品上市。
縣長劉增應表示，十分樂見雙方合作，只是必須確保公司策略的執行都能符合相關法令規範，相關合作細節可再和酒廠討論，共同推動馬祖生技發展，發展更多在地優質伴手禮。先聚焦可行性產品，設定具體性目標，今年先做出來，明後年再持續增加。
潘正章表示，紅高粱酒粕就如同金門高粱或台酒紹興酒一樣角色，海芙蓉如同金門一條根，扮演帶動馬祖生技產業創新核心價值多元化，具備馬祖獨特性，富有開發價值。而選擇馬祖酒廠為創新發展開始，因酒廠是在地文創核心價值，又是區域在地文化與產業，可扮演帶動馬祖生技產業創新的火車頭，藉由天然物種紅高粱酒粕開發，縱向整合地區產業，提升多元化生技產業經營。
潘正章說，目前除了紅高粱酒粕原料取得充裕，其他物種海芙蓉、豆梨、薜荔、油菊均有量化困難，由縣府或民間協助復育，公司將訂定價位收購，穩定產量及市場，正常上市後提供一定比例回饋縣府，做為社會福利支出。而對馬祖感情及投入產業也願意設立分公司於馬祖，發展生技產業開端，落實在地經營與未來建構安全及功效性評估實驗室。
建設局長劉德全表示，海芙蓉後續復育將由桃改場協助，其他在地植物運用方式再行討論，生瑞仕若在馬祖設立分公司或推出產品，皆可申請地方型SBIR補助計畫。
創新馬祖特有物種研發生技計畫提案會議昨天下午2時在縣府2樓會議室舉行，以馬祖酒廠為主軸，洽談相關合作事宜，並結合在地植物，研發馬祖優質伴手禮和原料開發。
運用酒廠酒粕及在地農植物 推動馬祖生技發展
- 2016-03-16
創新馬祖特有物種研發生技計畫提案會議昨天舉行，以馬祖酒廠為主軸，洽談相關合作事宜。（圖／文：吳嘉榮）
