【本報訊】馬港口福麵包店製作馬祖野蔥麵包1個15元，老闆林澄輝說，已做好多年了，都是採訂做，也沒對外公開。在野蔥季節，老闆林澄輝說，都是做給左右鄰居吃，大家好玩的，有拔到野蔥就做一些。
21日上午僅作12個，老闆娘說，上午等待發酵，要到下午1時左右出爐。本報昨天上午拍攝馬祖野蔥麵包麵糰發酵影音新聞後，不少消費者好奇電話探詢及訂購，老闆林澄輝說，因野蔥存量沒有很多，只加做了12個，共24個。
他們夫婦在野蔥季節製作，上午經過4小時麵糰發酵，下午1時開始置入烤箱，7分鐘後香噴噴出爐。
馬祖野蔥在地鄉親多煎蔥餅，或是直接加太白粉煎食，口福麵包製作麥蔥麵包，消費者說，很有創意，可以研發做為特色麵包，而且野蔥可洗淨後冷凍保存。
季節限定 馬港口福麵包店製作麥蔥麵包 很有在地特色
- 2016-03-22
馬祖口福麵包店製作馬祖野蔥麵包，鋪上野蔥配料及烤後成品。（圖：宋志富）
