（續昨）一樣是在冬日，在山隴往牛角的斜坡上，遇到幾位老人家在曬太陽和逗學步的小孩玩，見那小孩走得起勁，忍不住借過來抱抱。而二位梳著整齊髮髻，同樣穿著棉襖的依嬤，我覺得她們好漂亮喔，就問說可不可幫她們拍照。一位依嬤大方的笑笑說：「好呀！」另一位卻把頭別過去說：「不要啦！」要的那位婆婆一直在勸那位不要的，好不容易終於可以拍了———洗出照片後才發現，站在後面的依公一直望著這邊笑話著呢。
後來別人看到這張照片就問我說：「她們是不是為了照相才穿那麼漂亮？」「不是啦，是我拜託她們讓我拍的！」「真的嗎？可是她們真的就像是：：」該怎麼同他人說呢？在馬祖的冬日，就是會有穿著棉襖的依嬤，讓人驚豔的。
小白船篇
因為平常坐船的機會不多，所以將在馬祖島際間搭小白船也視為一種期待，想像那海風吹呀吹，浪花飄呀飄的，而且在藍天碧海間的小白船應該滿美。
第一次從北竿搭到南竿時，只覺得怎麼一下就到了，都還沒來的及體會出什麼感覺！後來終於機會來了，當要從東引搭小白船到南竿時，我想一個半小時總該夠體驗了吧！上船前雖然別人一直告戒我要吃暈船藥，但我終究是忘了，「糟糕！那我要上船嗎？」「放心！不會有事的！」別人如此安慰我。
坐在一個靠窗的位置，除了幾位住同一家民宿的遊客外，其他我都沒見過。剛開始吹著海風覺得滿舒服的，突然間———「嘔！」和我隔著一個位置的婦人，好像是馬祖人，開始嘔吐起來了，過不久又是———「嘔！」然後就沒間斷過。她的先生一直在幫她揉太陽穴，但好像一點用也沒有。「嘔！」坐她旁邊的阿兵妹，只好把眼睛閉上，因為她怕受到影響下船後她跟我說的。「嘔！」我覺得自己一邊涼快看風景好像有點罪惡，突然想起我的暈船藥———趕緊從包包拿出來遞過去---「沒用了啦~~」其他人議論紛紛，「她一定是太害怕才會這樣。」「對呀！是心理因素」她的老公笑笑向我道謝，只是就只能讓她繼續吐下去嗎？我開始回想小學時的暈車經驗，有什麼方法嗎？後來想起還有一瓶隨身攜帶的薄荷精油，就遞給她老公幫她擦。一、二、三好像就五秒不到的時間嘔吐聲暫停，然後又再繼續。算了，我也無計可施了，就等船靠岸吧！這是我第一次見識到暈船那麼厲害的人。
後來在一次南竿往北竿的船上，才剛坐定，迎面二位國中小女生滿臉痛苦的坐下來，然後又都將頭貼靠在前面的椅子上。天哪！船還沒開耶，還是她們剛從莒光或東引坐船過來？幸好這只是二十分鐘的船程，總不至於吐聲連連了吧！
或許只能先這麼想，在還沒能改善環境之前，只能先鍛練自己去適應，畢竟硬體升級還有待爭取，馬祖的「海象」又經常不安分，在小白船未變成大白船之前，不適應的人也就只能委屈自己先當小白「吐」了！
希望小白兔(吐)不會愈來愈多。
坑道篇
不曉得馬祖的坑道可不可以算是世界第一，無論規模、數量、鑿工，尤其北海坑道系列當可稱的上是經典鉅作吧。
只是相對於坑道的偉大，我的作為就顯的太不夠意思了，除了東引北海坑道，走到最裡面看到八位構工者的塑像外，安東坑道大概就走了一百步，在南竿北海坑道的時候，原也想認真走完的，就在接近水上坑道的時候遇到一群上氣不接下氣的男生。我的友伴忍不住問他們：「請問你們一共走了多久？」其中一位回答說：「大概半小時。實在太累了，不然就陪妳們走。」什麼？我和友伴互望了一下，怎麼都覺得後面那句話聽起來怪怪的，卻一下子想不出來哪裡怪。算了！結果我們就在水上坑道旁站了一下，然後像到此一遊般晃出來了。既然那水道那麼寬，若可開放划船不也挺好的。
對於八八坑道我還走得比較認真一點，加上導覽的說明大概晃了20分鐘，後來經導覽證實坑道可直通機場時，我還興致勃勃表示想試走看看呢！但其他人說：「不要吧！這酒味這麼濃，會不會還沒走到就醉倒了！」導覽也說要走二、三十分鐘，我這才作罷。還有些小型而未被開發的坑道，有人半開玩笑的說：「以前的阿兵哥沒事就亂挖洞，你們看這些山都被挖得這麼醜。」我心想：以前的阿兵哥大概也不是故意想挖的吧！
後來其他人問我說，「妳的坑道照片拍得怎麼樣？」「還好！勉強可以看啦！」我說。「不是要問這個啦，是說妳有沒有拍到什麼奇異現象，我們每次都會先檢查坑道的照片」真是太壞了！我只好拿出馬港天后宮照片，鎮靜的說：「沒有耶！其實我都是先看媽祖有沒有顯靈！如何？」
讓觀光客想走完坑道，也讓坑道經營開發之路，繼續走下去吧！
美食篇
到馬祖如果沒有品嘗海鮮佳餚，那就像少了旅遊中的其中一美；所謂景美、味美、人情美。不過在馬祖嘗美味不能光用舌尖品嘗，還要聽覺、視覺一起運用，那才算完整的美味之旅。
記得第一次點的桌上菜，就全是「聽」鄉親介紹的，「看」起來最特別的是筆架，而我最記得吃起來脆脆的海葵，以前根本沒聽過。魚麵吃起來QQ的，有人說像在嚼鱈魚香絲。不過因為我不算饕家，一些吃過的菜若非經鄉親特別介紹的，多半吃過就忘，不過有時候因為加了「趣味」來提味，反而印象深刻。
像是食酒節期間，在以海鮮為主的餐桌上，我拿起了一隻小螃蟹開始亂問問題：「這螃蟹這麼小，是馬祖的嗎？」鄉親說：「對呀！它們是自己游到馬祖然後被抓起來的」奇怪，好像不是笑話卻又覺得好笑，居然就沒吃完那隻自己游到馬祖的小螃蟹。還有一次是到了馬祖的第三天，其實我也沒在想台北，只是在點餐後服務生特別送上一盤蔬菜沙拉，說：「請妳們的，台灣的進口蔬菜。」台灣進口？聽起來很不習慣又覺得好笑，嘗了一口，卻比在台灣吃的時候甜多了。還有一次是用簡餐，等餐時我又開始亂問話：「你們這裡的簡餐好貴，比台北貴二至五成！」鄉親說：「當然呀！這裡的運送成本比較高。」待餐送來後，又想到一個問題：「老闆，那你們的豬肉是哪裡的豬肉呀！」「哦！我們都是用『溫體』豬肉。」老闆說。「『問題』豬肉？老闆你們怎麼可以用問題豬肉？！」而且還毫不避諱告訴顧客。「溫體，是溫體的豬肉」老闆急得開始空中寫字起來了，我突然知道「問題」出在哪裡了，忍不住哈哈大笑，其實是滿可口的簡餐，卻因笑得太過分而來不及吃完—不好意思了，老闆。
而唯一一次吃點心是下午跑去鐵板的市場旁買蚵餅，以前大約三、四點時經過就看它已開始營業，而且會有不少阿兵哥在旁邊等。聽老闆娘說，以前裡面真的有放蚵，後來考量成本改用大陸的，但是品質不穩定有時會有問題，所以已經不放蚵了。真的，那我就不用再特意把蚵挑掉了，這是我一直跟抱著孫女的老闆娘確認有沒有蚵的原因。後來我向別人轉述蚵餅攤的事，曾在金門當兵的友人跟我說：「那炸蚵餅的一定年輕小姐，所以旁邊就會有很多阿兵哥…」咦？我怎麼沒想到，原來如此，果然是經驗之說。
滿足顧客的聽覺、視覺及味覺，是餐飲接觸服務的基本，唯有笑料可遇不可求，它真是最棒的調味了。
計程車篇
經過媒體幾番披露，不禁對馬祖的辣妹計程車好奇起來，別人問我，「妳又不是男生，怎麼會好奇？」那你們男生會好奇嗎？「不~會！」還是從刊物上抄了幾支服務口碑不錯的電話號碼備用，我只是想，在一個人生地不熟的地方多幾支電話號碼會比較方便而已。
結果是搭了一位辣媽的車，不過她並不辣，只是服務態度良好。我忍不住八卦的問起報導上的辣妹的事。她說：「馬祖很小，我們這個圈子也很小，報導多多少少會比較誇張。」也是啦，不過看過的多是比較正面的評語。後來坐到一位辣妹的車，車上有濃濃的香水味，有點不習慣。不過她也很親切，而且盡其優雅。只是很想建議她說，若真的要有香味，最多用Toilette就好，per-fume太濃恐怕不是每個人都喜歡。
後來和幾位女性鄉親在聊天，隨口提了這段經驗，有位女性鄉親說：「我才聽說，其實有很多辣妹是妳們台灣來的，而且還說是馬祖人」咦？我剛剛說錯什麼了嗎？無意挑起女性戰爭，趕緊轉移話題，畢竟這等事我是無法求證了。
不過也搭過幾次酷哥辣爸呼應辣妹的說法的車，其中北竿的一位我現在還留著他的電話，記得曾在他車上掉了相機鏡頭還幫我收好送回；還有一次要去機場經過怡園時忍不住向同車第一次來的人介紹：「那個就是怡園。」前面的司機先生說：「醫院？北高醫院剛過…」我哈哈哈，無話可說。不曉得會不會有人要去怡園卻被送去醫院？…。
我想無論酷哥辣妹，只要服務好收費合理，都可以坐。
後話
馬祖的趣事其實不少，在這本花崗岩打造的馬祖書上，看到更多人不斷在為它加話題增色彩，讓原本厚重的書變得更沉了。儘管借閱期早過，卻捨不得歸還，或許就還是先擱著，想看的時候再打開翻一翻，或許又會有什麼新鮮事。待歸還之日，書上已又增加了更多好故事！
從原先兩個冷笑話延伸到九篇小故事，有點趕但總算寫完。真是太好了！（全文完 摘自馬祖資訊，經作者同意刊載）
馬祖記趣／彥蓁
- 2004-08-20
