元宵的歡娛氣息剛剛收場，近來，馬祖的街巷阡陌中，久而未見的紅布袋又再出現，人們從村尾挑到街頭，替歲數逢九的親長們「摜九」送禮（福州方言：摜，為提、挑之意。），成了坊間熱絡的生活行事。
正月是一年的首月，閩俗中分為「三九」，正月初九稱「上九」，十九是「中九」，廿九為「後九」。自古以來，正月廿九日是福州地區所特有的歲時節俗，俗稱後九節，又稱拗九節、孝九節、送窮節。這天清早，家家戶戶都用糯米、紅糖，再加上花生、紅棗、荸薺、芝麻、桂圓等原料，煮成甜粥，稱為「拗九粥」，用來祭祖或饋贈親友。已出嫁的女兒，也必定要送一碗「拗九粥」，並加上太平麵、蛋、豬蹄等，送回娘家，孝敬父母。此外，國人傳統觀念中「九」象徵不易過的數字，凡是人的歲數逢九，明九（數字帶九）或暗九（九的倍數）的人，也要像過生日一樣，吃一碗太平麵，以求平安、健康。
後九與拗九在福州方言中，語音相同。後九節的背後文化脈絡，其實是中國傳統玄術與佛教故事交相影響所衍生的常民習俗。廿九是農曆月份內含有九數最大的日子，《易經》中「九」代表是盛極而衰、厄難、窮困與不吉利之數，文天祥〈正氣歌〉曾云：「嗟予遘陽九，隸也時不力」；民眾相信逢九之時的人們，應設法祈福以求順利度過（相類近的用意還包括重陽節期間吃九皇菜，同是避九之數）。另外，古時福州人認為逢九必窮，因此常利用拗九節這天，打掃家戶，送窮迎富。清代林祖燾〈閩中歲時雜詠〉詩：「相傳拗九屆芳辰，各煮飴糜雜棗榛。掃盡塵封投盡穢，送他窮鬼迓錢神。」
拗九節的另一個典故來源，是閩人附會於「目蓮救母」的故事。相傳佛陀弟子目蓮其母生前悍惡，死後被關在陰間牢房裏，他探監時，經常送食物給母親吃，但均被看守的獄卒給吃掉了。後來，他想了一個辦法，用荸薺、花生、紅棗、桂圓、紅糖等原料與糯米混合，煮成甜粥，盛上碗後，再灑一把黑芝麻送去給母親，看守獄卒見這稀飯黝黑難看，問道：此為何物？目蓮隨口答道：「拗垢粥」（福州話九又與「垢」諧音）；看守信以為真，認為粥髒，不敢吃。因此「拗九粥」才得以送到母親的手中。當日正好是正月廿九，目蓮的母親這年也正好二十九歲（一說她下地獄時為廿九歲），所以這粥便叫後九粥，又因彰顯目蓮救母故事的孝行風範，別稱「孝九粥」。
長期以來，經過多種彼此因素摻雜，在福州一帶形成了晚輩在此日向送禮祈福的習俗，特別是古代出嫁的女兒，不能長期侍候父母身邊，須以此日向父母及長輩「送九」、「摜九」，為他們消災解難，以略表孝心。
馬祖鄉俗由福州移播而來，本地人年歲逢九或暗九時，除了已出嫁的女兒必須為雙親過拗九節外，凡娘家兄弟姊妹姑嫂諸親逢明九或暗九，也應照例煮湯圓、太平（蛋），外加紅筷一付與薑一條，為他們祈福消災。 對於至親的父母、舅舅、舅媽及祖父母等當年「有九」時，出嫁女兒還須準備以紅布袋，袋內裹裝所謂「十色禮」，大致包括竹筷、生薑、細麵、肉、壽包、桃包、蠟燭、鞭炮、太平蛋以及活雞等之類的十樣物品以示隆重尊崇、十全十美，親自肩挑到近親長輩住處，向他們傳達祝福，長者收下其中部分，加以答禮，並且設筵席向各親友達謝。如果逢九的親人當日無意間被人遺忘了，晚輩也可在二月初二補送。
從文化人類學的角度來看，摜九過程其實是屬於一種生活化的「通過儀式」，不需要透過高度嚴謹的禮儀程序，而採簡便尋常進行，來達到使人通過生命關卡的目的。
過去的社會，人際關係綿密、親友眾多，摜九送禮難免遺漏，常因此產生嫌隙、傷了和氣，加上禮尚往來、所費不貲，軍管時期的馬祖官方為力行「勤儉建國」政策，曾一度規劃推行廢止摜九習俗，近期民眾家計富裕，這種習俗又漸漸復甦起來。
新年的氛圍到正月底休止，天候日漸回暖，福州農諺：「拗九節，秧種下地農務急」，此後也是農家們一年勤耕的開始。
摜九•十色禮 ／文•賀廣義
- 2005-03-11
