【本報訊】馬祖淡菜打敗淡水孔雀蛤，淡菜已經打入台北淡水的海產店市場，而且售價可不便宜，一台斤要價300元。近年來馬祖淡菜在台灣的銷路慢慢打開，推廣淡菜養殖也列為地方政府重要的漁業政策。
去過淡水的民眾多半都有吃過孔雀蛤，但近年來外觀紫綠色的淡水孔雀蛤，似乎快要被馬祖淡菜給取代了，因為吃過的人都說馬祖淡菜比淡水的孔雀蛤好吃很多。淡水的海產業者把馬祖淡菜取名為「馬祖孔雀蛤」，似乎有取代淡水孔雀蛤的味道，但地區的淡菜養殖業者認為，還是「馬祖淡菜」比較合適些。
馬祖淡菜輸入養殖量逐年成長，除了少數在地消費外，最大的市場仍在台灣，但由於受限於運輸，銷量沒法大幅提升，目前淡菜業者多半仰賴立榮南北竿班機採貨運新鮮宅配的方式，運輸成本極高。
馬祖淡菜出現台北淡水海產店 一台斤要價300元
- 2016-08-11
馬祖淡菜出現台北淡水海產店，業者取名為「馬祖孔雀蛤」，售價可不便宜。（圖：旅台鄉親提供）
