(續昨)在照片播放的同時,我們酒是一杯一杯的喝,菜是一盤一盤的上。我的印象最深刻的竟然是一道冷盤,海蜇皮沾蝦油,此海蜇皮和台灣餐桌上的不同,吃起來特別有口感,呱呱呱的在口中嘎響,再搭上蝦油獨特的風味,令我在大夥未落座前就已偷吃了好幾口。據說蝦油製作的過程有些骯髒和噁心,用的材料是小魚小蝦,加上一大堆的粗鹽共同放在一個大桶中,等待它腐爛發酵,在製造階段桶面都會有蛆在蠕動,可怕至極。但是做成成品後這個滋味真是讓人回味再三,你說我明知道這麼噁心竟還吃的下?是阿!明明臭豆腐很臭大家還不是吃的很開心!所以我和某些逐臭之夫都有些自虐哩!
滿桌的菜餚,印象中有許多道地的家鄉菜,諸如:ㄅㄧ ㄍㄚ(佛手)、ㄎㄟㄘㄞ(淡菜)、魚丸湯、繼光餅、酒糟雞等,讓我是吃的肚子脹脹,應該是沒有裝啤酒的空間,可是透過星寶老師的催酒,志東的舉杯邀約,春華的1/4換一杯(他對烈酒較合意,所以開了瓶東湧陳高),瑞銀也一反常態的敬酒不拒酒,老兵竟然和大夥一般酒到杯乾,林盛還是維持老神在在的從容喝酒狀,全通更是加碼又加碼酒喝一巡又一巡(在台和他及增祺吃飯喝酒時,大都是我一個人在大喝而他們淺酌即止),在這麼熱烈的同桌共濟下,本桌是喝的熱鬧滾滾、杯盤狼藉,連不喝酒的秀華、秀香、明月和美女校長也都被氣氛染紅了臉龐。
隔壁桌在柏貴夫妻的帶頭領軍下,引導財旺、玉美、素琴、素貞、淑芳、仁芬(全通牽手)、慧萍(老兵妻)以及幾個蝦兵蟹將(四個小朋友)也是連下數城。酒過數巡後,兩桌也是轟的鬧開了,我到你桌,你來我桌,連瓶帶酒跨桌相會,而小朋友們對此不感興趣,填飽肚子後就玩起了遊戲,還對筆記型電腦中的影像盯個不停,反而忽略了布幕上的大影像。
大家這麼哄鬧難道不怕影響到別桌的客人,此時就知道『塞翁失馬焉知非福』是真的有此一說,因為颱風天大多人都躲在家中避風雨,也有許多預定來馬的行程被強制終止,所以路上行人少又少而餐廳老板額頭三條線,我們反倒是佔了個便宜,無須付出包場費老板就自然的將整個二樓無償給提供了我們。所以和中午的金魚餐廳一樣,喧鬧的聲音響徹雲霄,也不管隔鄰是否會抗議,大家就是很開心很樂活的認真聚會,讓這美滿的一天能夠圓滿的劃下句點。
近八點左右咱們南竿鄉的現任鄉長朱秀平也來加入我們,原來他是素貞的先生,剛剛參加了另一個僅辦晚餐聚會的同學會後趕來此地。此君酒量甚宏,前一筵席四桌喝完來此還是舉杯不手軟,杯來觥去還是無啥酒意,所以知道自己若想要做大官成大事,喝酒應該是需要學習的一門深奧的課題,在馬祖功夫更是要練的深,否則被人抓兔子豈不是難看!
最後數數瓶子,玉美提供的一箱進口啤酒光了,另外叫的台灣啤酒十來罐也光了,連東湧陳高也喝去了半瓶,在大家酒酣耳熱之際,排開陣勢以咱們拉了一天的紅布條做背景,拍了幾張合照,留下最美的身影放在相機和記憶中,原本之前的拍照紅布條都是拉在前頭,而這晚餐最後的一拍反倒是將紅布條釘在身後,深符壓軸的深意,由此就可知道這次主辦人員策劃的深度了。(待續)
戀戀馬祖669同學會紀實/張鴻耀
- 2007-09-14