據新聞報導，中秋節會開始烤肉，是因為某家的烤肉醬廣告：「一家烤肉萬家香」成功推廣的結果。現代企業除了需要專業方面的知識與技術外，尚需要創意打開知名度並達到深植顧客的心，有噱頭夠創意往往就能吸引來人潮，人潮一多，錢潮也隨之而來。在企業行銷上來說，這支廣告成功帶起了烤肉風潮，卻轉變了中秋節的內涵，猜想是古人看到都會嚇四跳的「烤肉節」。
今日普遍有電視有報紙，故不再說「黑心烤肉架遇高溫容易釋出重金屬毒氣」、「木炭燃燒不完全會產生致癌物質」、「烤肉一小時的煙等於抽十萬根香菸」…等可以從關心百姓人民健康的新聞媒體得知的消息，這裡以「烤肉節」的另一個主角來說，就是烤肉一定會有的「肉」。
與中秋節有關的標語之一是「月圓人團圓」，看到裡面有一個「人」，所以可以知道這是對人說的。由看到月漸漸圓滿，聯想起自身也該與家人團圓，共度佳節。筆者只知道傳說中某種生物會因為月圓變成狼人，不知道動物會不會因為月圓想起團圓，但想要擁有天倫之樂的希望是天性。如今，因為烤肉節，多了一個動物親情分離的理由，鴨爸和鴨媽分開、雞婆和雞公分開、豬公和豬小弟分開…，不能團圓。
除此之外，自個兒的身體也不團圓了，大哥喜歡吃雞排，雞胸就住在他肚子裡，小妹喜歡吃雞腿，雞腿就躲在她肚子裡，還有雞翅、雞爪、雞屁股…，等待人們將牠們一一收留安置好。一隻雞，就這樣身首異處，像一幅永遠拼不回的拼圖，但牠們或許還是有團圓的時候，就是每個人每天大概都會做的事。
中秋節應是富有詩意的節日，古人吟誦月亮不在少數，詩仙李白便對月有一種很特別的情感。古今月亮是一樣的皎潔明亮，在這引發前人「月圓人團圓」的佳節，必也能讓今人有同樣的體會，據此，可以再擴大到同樣擁有家庭親情的動物身上嗎?
我看烤肉節／陳致元
- 2007-09-30
