一、 觀光和海上產業資源相輔相成，是最有利的經濟籌碼
馬祖的海域，四鄉五島，莒光到東引海域廣闊，為全國各縣之最，而且海水沒有汙染，水流最為流暢，海產、食品、飲食，營養健康，也最衛生可靠，所以製作海產食品，及海上漁類貝類的食材，是最佳的而且是最具條件的地域。如今我們不能利用我們這樣的優質水源和區域地點，開發海上資源，促進我們的地區經濟，可說是我們馬祖人的一大損失，非常可惜，這也是我這個馬祖佬深深的感到遺憾的所在，至於我為何現在才要談論，建言地區漁民來做這項漁業事業呢？原因很多，主要還是因為大眾對這個傳統的產業並不熱衷，新新觀光旅遊是潮流，熱門的觀念，前代漁民多是保守，青年的漁民對傳統漁業技術都不知道了，都以為是落後無用，應該淘汰，不會去蕪存菁，深究發揚，取以往的精華配合新科技，開拓前景，創造契機。
從小到老，寸步未離開漁村，馬祖北竿鄉橋仔村的我，沒有一天不在想海上的事物，和馬祖的榮枯。從上一代前輩的悽苦日子，到我小時艱難的生活，體會貧苦人家淒風慘雨，在度日如年的歲月裡，深深植入在年幼時空白的心靈深處，到今仍然是點滴在心頭，夢魘不忘。當然在這一百年代的今天是不可能再有那樣的日子出現在我們的社會裡，但是時代在進步，我們的生活水平不斷的在提升，如果我們不能發展經濟，厚植我們在地人民基本產業的根基，我們會有很多的子孫在時代的變遷下就會成為社會低層人庸，所以我認為我們馬祖人現在最適合的就是利用我們的地域優勢，配合兩岸現時形勢，現在才是我們開發海洋經濟的最佳時機。
大陸的經濟突飛猛進是事實，但是他只能拉近與台灣的差距，不可能超越台灣，就好像小家庭的生活水平總比大家庭優質一樣，因為寡國少民，容易照顧，目前趁著對岸和地區的生活水平還有相當距離之時，我們應該把握時機，全面性的奠定海產養殖基礎，發展傳統漁業，促進暢路，與促進觀光形成相輔相成，雙管齊下，找回昔日的「錢景」。
本島的景觀，我認為最有潛力的景觀是在海上，街道、房屋、高樓、民宅、公園、餐廳美食、山珍海味、旅館、碼頭、公路、汽車、再來軍隊裡的槍砲、彈藥、碉堡、防禦工事，現在人也不是沒有見過，而且大部分的人都身歷其中，所以這不是觀光人潮的主要籌碼，再說這些東西觀光客看過一次就不會想再看，那麼就無法吸引他們再來觀光。我們馬祖群島的零星島嶼，游魚海鳥，海鮮水藻，沿岸的活體海鮮才是大部分人，尤其都市人休閒玩樂的嚮往之處。遺憾的是我們馬祖人到目前沒有積極的把我們這樣的天成寶物推銷出去，在海上除了海鷗以外，無人的零星小礁嶼是多麼的美麗，就像那鄉村間的小姑娘那般的純真活潑！沒有妖豔作態的粉飾，卻有靈氣誘人的魅力；不做輕浮妖蕩的媚態，卻充滿醉人心懷的溫馨，它的可愛是純樸，它的美麗是自然，如果你能踏上島岩，如同投入懷中，雖然是小小的礁嶼，頓時就覺得它又是那麼的雄壯，那麼巍峨，清新自在，如登仙境。尤其看那筆直的岩崖，從最底層的水面往高往上觀賞，那湛藍色的海洋，小小的波浪拍打在岸邊，掀起白色的浪花，白浪花上最底潮的岩石上長著的是粉紅色海藻，稱為「紅花」，紅花上層長得是灰暗的黑藻，淺黑色的黑藻再上一層是淡黃色的黃岩石。從小島嶼的腳底算起，如彩帶般纏繞著四周，有很明顯悅目的五種色彩：就是剛才說的藍色的海，白色的浪，最底層的紅花，然後是黑藻，再一層是黃岩石。在往上看去就是一般最清楚看得見的綠草，綠草上面就是人見人愛飛去往來的白色點點的燕鷗，燕鷗點點上面是慢慢挪動的浮雲，浮雲上面又是湛藍色的蒼穹。這樣的情景，這樣的色彩，在加上晨光或晚霞光輝的襯托下，就更加美觀了。這樣的美景所給予人的愉悅只有您自己去體會了。至於島上海產的類別和生態的美，以及海鷗動靜飛翔的姿行多少可愛，多少雅麗，在海上的景觀的篇幅中再做詳細的論說。
二、 海產品的開發
漁業產品的開發分為養殖漁業和定置網漁業，現在的養殖最常見的有牡蠣、淡菜、海帶、鮑魚、貝類和鮮魚類等！我的看法，目前馬祖地區海域，在沿岸最適合養殖只有海帶、淡菜、牡蠣。淡菜、海帶和牡蠣均是我們最好的養殖產物，三者養殖的方法也大致相同，只有海帶的養殖法引進或參酌對岸。
（一） 淡菜養殖法：
淡菜的苗可以自己採取，也可以在海岸岩石或繩索上自然成長，但是比不上向大陸轉移來的比較快速、省時、省錢、單純也方便。更大的好處是可以順利成長。為什麼我要這樣說呢？我一貫的想法就是地區的物資來源，應該利用我們區域位置的優勢，大陸的東西好以及便宜，我們就向大陸買；台灣的東西好及便宜，我們就向台灣買。本島自己有的，我們優先使用，合於本島的利益則動，不合本島的利益則止，在做的時候，如果發現有差錯不好，就立刻喊卡、修改或變更，這樣才是我們所採取的最好準則。現在他們的漁民工資還非常的低，所以小淡菜的價格還很低，我們剛開始養殖，「輕鬆的開始是成功的一半」。而且淡菜的養殖如果長成後最多兩年的時間，大粒的淡菜會放出淡菜幼苗，附近的中底層的岩石上就會大量的生長，這樣淡菜的幼苗就不用再向外地購買，可以一勞永逸，非常省時省力，如此推廣整個馬祖地區，現成的做法，在本島的海岸邊用種植法來種植，而什麼是種植法呢？就是看好風平浪靜的時間把淡菜苗放置在中潮以下的沿岸或岩石縫上，只要幾個小時的時間，淡菜苗就會自動得把根攀結在岩石上，而後生長起來，這種做法是要自己得種植區不讓別人隨便挖角，這樣一來因為事長在海岩石上就變成了野生的淡菜，味道的香、甜、脆就和野生的一樣，而且也會增量，劃分海岸線讓地區漁民自行看護，就可以達到量多味美的效果，還有一種淡菜養殖方法，就是傳統的袋裝養殖法，就是把淡菜苗放置漁網目較密的袋子裡，讓他的根自行攀結，一天的時間它的根就會相互攀結在一起，然後再換成網目大的袋子裡，這樣讓海水流通，淡菜成長的會比較快、比較肥，這種袋裝養殖法就是我們傳統的養殖法，這種養殖法遠不及把淡菜養在岩石來的肥美，因為養殖於岩石上的淡菜等於和野生的沒兩樣，成長比較快，比較好。
（二）海帶養殖法：
大陸海帶養殖圖
目前我們地區還沒有人從事過海帶養殖，但是對岸早就已經有這個技術可以生產大量的海帶，所以我們養殖海帶目前可以先向大陸移植，目前最好的方法就是已經移植在繩索上的海帶苗直接購買，移植在本島的岩岸海區，這樣就能很順利的成長，而且單純又方便，省時又省力，養成之後第二年，我們已經有了實際的養殖經驗，再進一步的自行培植幼苗，擴大養殖。我們地區海域水質清潔，沒有任何汙染，只要我們學習養殖的方法，就可以順利的長成。海帶養殖起來一定會長得比較快、比較肥，在以前海帶需要曬乾做成飼料，目前因為對岸大量建造養殖場，魚飼料的需求量也跟著大增，新鮮的海帶都不敷所需，價錢也就大大的提升，而且海帶量重，不會被偷竊，所以海帶做為飼料非常合乎我們的利潤，同時我們也可以把海帶加工，做成海帶結之類的，出售至台灣各地，因為我們馬祖的海域是最清潔無汙染的，所以養殖出來的海帶也一定會受到歡迎。
對岸的海帶養殖法：是一畝一組，每畝有四百條的海帶苗繫在綿索上，綿索上用浮漂撐著下面，每組的面積三十米的正方形長度，中間有四個空格，每空格的距離是二點七米，是兩條繫海帶苗線子的長度，就是把兩條海帶苗的線子連結一起，剛好是約二點七米，足足三丈長，繫在空格當中，每條海帶苗線子的距離是二十公分，一個空格是繫五十條，就等於單根海帶苗的一百條，那麼每畝四個空格就是四百條了。每個區大都每畝連接著至少十畝以上，甚至上百畝，這看海岸線而定，最主要的是要在冬節風浪小的地方，值得一提的是，今年在對岸地區的海帶養殖海域，政府收的養殖區費，小小的一畝就要七千元人民幣，等於我們的新台幣三萬元，一般一個人都養殖大約十至十五畝，光是海區費就得十萬人民幣，我們馬祖海域這麼大，政府也沒有要漁民的海區費，所以我覺得我們更應該好好運用我們那麼好的先天條件，利用馬祖優良的海域為馬祖的經濟創造另一番契機。
（三）牡蠣養殖法：
牡蠣的養殖與海帶跟袋裝淡菜的養殖都大致相同，牡蠣苗也是同樣的可以向大陸購買，牡蠣的幼苗跟海帶一樣，每一年都要種植，他的出售地只有台灣跟地區本島而已，因為大陸的牡蠣價錢非常低，只是我們的牡蠣也是水源清潔，最合乎衛生條件。我們地區曾經就有大量的養殖生產，在技術上應該不是問題。至於我們地區野生的牡蠣，價格高攀，每公斤高達五百元左右，價錢非常驚人，所以我們地區的海岸線如果能夠妥善的管理，讓牡蠣能夠順利的成長，一樣可以大量的生產，成為地區的主要海產之一。
以上是淡菜、海帶和牡蠣的養殖方法，只要種苗花一些時間，接下來大致是等著收成，而且海上的養殖比農作物方便，省時也省力，而海上養殖不像農作物那樣需要挖地、耕種、施肥、除草、收割、整理等等的工作繁多且辛苦。
（未完待續）
開發馬祖海上資源，是永續發展的基石／黃鵬武
- 2008-07-03
