【記者曹重偉報導】馬祖酒廠實業公司正規劃以全新的「馬祖高粱酒」,翻轉現有中式白酒市場,此次新生產的40度與58度兩款馬祖高粱酒,特別由專人護送下,赴台參加《酒訊雜誌》於8月9日舉辦的盲測;董事長陳秀華表示,馬祖酒廠馬祖東引50度高粱及八八坑道勁醇50度高粱酒兩項產品,曾於民國99年參加過酒訊雜誌首次舉辦的盲測,當年就分列第二、三名,能在眾多酒品之中脫穎而出,顯見馬酒品質備受肯定,對於自家品牌深具信心,故寄望此次盲測能獲得好成績,成為40度與58度兩款馬祖高粱酒新品打進市場的最佳光環。
提到高粱酒,一般人的印象都是金門高粱酒,而過去60年以來,國內的高粱酒市場確實也是由金門高粱獨領風騷;不過今年起,馬祖酒廠將投入震撼彈,就是將新生產的高粱酒,以「馬祖高粱酒」作為品名,正式打進台灣市場,可望使中式白酒出現新的局面。
陳秀華表示,盲測,即純粹以酒的本身進行評審,不知道品牌與標籤,反而可以真實的表現酒品的口感,希望在看不到酒瓶與酒標的前提下,讓酒的評價能真實呈現,而不受到現有市場品牌與佔有率的影響。
陳秀華指出,其實馬祖酒廠的產品早在99年就參加過酒訊雜誌舉辦過的首次高粱酒盲測,當時參加的兩項白酒,就分別囊括二、三名,對於馬酒的品質是一大肯定。
為了此次新產品進軍國內能快速打響名號,特別利用「酒訊雜誌」再次舉辦高粱酒盲測的絕佳機會,將新生產的40度與58度兩款馬祖高粱酒,由專人護送赴台參加盲測,酒廠上下也寄予厚望。地區各界也認為,馬祖白酒也許知名度還不夠,但酒的品質卻屢獲專家及知名人士的認可,此次盲測的結果,也值得馬祖鄉親期待。
馬祖酒廠新推40度與58度馬祖高粱酒 進軍白酒市場
- 2016-08-27

馬祖酒廠正規劃以全新的「馬祖高粱酒」翻轉中式白酒市場,新生產的40度與58度兩款馬祖高粱酒特別赴台參加《酒訊雜誌》於8月9日舉辦的盲測;寄望能獲得好成績,成為新品打進市場的最佳光環。(圖:馬祖酒廠實業公司)