裝載生鮮禽蛋應使用一次性包材政策上路 全國蛋價恐喊漲

  • 2016-12-28
 馬祖市售雞蛋多來自台灣,目前還是塑膠籃散裝,新政策實施後,蛋價恐怕再往上漲。(圖/文:馮紹夫)

 馬祖市售雞蛋多來自台灣,目前還是塑膠籃散裝,新政策實施後,蛋價恐怕再往上漲。(圖/文:馮紹夫)

 【記者馮紹夫報導】政府政策「裝載生鮮禽蛋應使用一次性包材」上路,全國蛋價恐怕喊漲。馬祖業者表示,可以理解政府杜絕疫病傳染用意,但雞蛋可算是民生食品,蛋價一漲,恐怕很多東西都要跟著漲。
 為禽流感防疫,農委會2年前修正《動物傳染病防治條例》,其中第14條規定「裝載生鮮禽蛋,應使用一次性之裝載容器或包材」,若違反規定,經勸導未改善或一年內再犯將罰3萬至15萬元罰鍰,該法令日前已正式實施。
 馬祖市售雞蛋幾乎都來自台灣,目前還是使用舊式大型塑膠籃散裝雞蛋,也是農委會要杜絕疾病交叉傳染的重點。售蛋的生鮮業者表示,現在蛋價一斤45元,一天大約可以賣出60至80斤雞蛋,政府為防範禽流感傳染的政策能夠理解,但雞蛋成本一定會增加,成本就直接反應在售價上,對民眾影響肯定不小。
 有台灣業者評估,生鮮雞蛋全面使用一次性包材,由於包裝成本增加,蛋價漲幅可能會達到2成。
 縣府建設局表示,法令已經正式開始實施,全國也陸續開始稽查違規,初期先以蛋場、大型中盤商為主要稽查對象,之後才是一般市場、商店。
 建設局也說,馬祖市售雞蛋幾乎來自台灣,目前南竿只有一家飼養蛋雞的業者,而該業者也有歇業打算,所以只要台灣蛋商源頭做好管理,地區就比較不會有販售散裝蛋的問題,目前仍是法令勸導期,還不會直接對商家開罰。