產發處跨海台中設馬祖閩東之珠-這鄉有禮特產展

  • 2017-01-25
 產發處貼心跨海在台中吃果子拜樹頭設有馬祖「閩東之珠-這鄉有禮」特產展,讓消費者更便利全面認識的馬祖道地產品。(圖:產發處提供)

 產發處貼心跨海在台中吃果子拜樹頭設有馬祖「閩東之珠-這鄉有禮」特產展,讓消費者更便利全面認識的馬祖道地產品。(圖:產發處提供)

 【記者吳嘉榮報導】行銷馬祖特色伴手禮,縣府產業發展處貼心跨海在台中吃果子拜樹頭設有馬祖「閩東之珠-這鄉有禮」特產展,展期至1月底,展售馬祖酥、芙蓉酥、紅糟酥、馬祖平安茶、女兒心紅捲、陳年糯米醋、羊帶來手工液體皂等,讓消費者更便利全面認識的馬祖道地產品。
 馬祖的冬季氣候極為寒冷,因此家家戶戶都會釀製老酒用來暖身趨寒,而老酒最珍貴的原料在於紅麴,在馬祖紅麴因釀老酒發酵成紅糟副食品,如紅糟料理醬、紅糟酥、女兒心紅捲,紅糟味道香醇、滋味鮮甜,廣受消費者喜愛。
 馬祖平安茶採用馬祖地區特有野生種枸杞葉片,結合茶葉特有發酵加工技術,去除傳統枸杞葉茶製程缺點,減少青草味,能提高枸杞葉茶豐富度、風味、香氣及滋味等,產製出高品質且具特色新口味,加上以完美比例調配烏龍茶,開發出在地優質產品,其湯色淡青光亮,滋味醇厚甘甜,可是馬祖特有的好茶。
 羊帶來液體調理皂,結合在地農特產,用心製皂。從馬祖在地元素出發,強調對於大地的愛,及自然環境的關懷,嚴選馬祖在地高品質藥用植物等素材,採傳統冷製法製作而成,此產品經過SGS檢測,是好產品的證明。
 除了以上產品外,馬祖還有多樣精緻伴手禮,傳統美食繼光餅與大餅、文創伴手禮、東莒洛神花、東引紫檀木等,還有馬祖酒廠優質美酒,在地用心經營的好物與好味道,道地且富有紀念性,非常值得收藏,來馬祖旅遊的朋友千萬不要錯過。