水試所赴東引推廣養殖漁業
- 2002-05-29
【本報訊】連江縣水產試驗所二十八日到東引舉辦說
明會，推廣養殖漁業和漁業品加工技術，面對漁源逐漸
毗lash;竭，水試所認為，養殖漁業及水產加工品的市場仍有
可為，也是馬祖未來漁業發展方向。
說明會在鄉公所進行，配合幻燈片講解海帶、紫菜和
黃魚的生態特徵、推廣價值、養殖方法和加工方式。以
海帶為例，台灣地區之海帶需求長期依賴進口，而馬祖
海域之地理環境是台澎金馬唯一適宜海帶養殖的地區，
若能培育成叫lash;，可填補台灣市場的需求；紫菜也是一樣
，馬祖是野生壇紫菜的原產地，不但適宜人工養殖，銷
售管道也能有所保障。
對海帶、紫菜、黃魚的生產加工有興趣的漁民，在資
金和技術方面，水產試驗所也可以提供協助，輔導漁民
提高漁業生產力。
