東引國小學子親手做月餅　感受不一樣的中秋節

  • 2003-09-11
　【本報訊】東引國小昨天舉辦製作月餅的活動，並邀請家長到校與孩子一同完成。雖然大夥七手八腳將麵粉弄得到處都是，不過重要的是大家都玩得很高興，對月餅的製作過程也有了一番瞭解。　這項「大家來製作月餅」的活動，是東引國小配合中秋節所設計的統整課程之一，目的是希望透過親子一起動手做的過程，讓小朋友知道月餅是怎麼製作的，同時對傳統的中秋節由來，也有更深一層的瞭解。昨天的月餅製作活動，有不少家長加入，在旁耐心地指導著小朋友一步一步按照製程，完成月餅的製作。　紅豆餡月餅製作活動也獲得地區欣欣麵包店的熱心提供烤箱烘焙，讓小朋友可以吃到自己親手做的月餅，過一次不一樣的中秋節。