青帆菜市場 名副其實只賣菜

  • 2003-10-08
 【本報西莒記者陳樂團報導】市場(俗稱「菜市場」),西莒青帆菜市場是名副其實,除了販售新鮮蔬菜外,無太多其他食品,業者大吐苦水,難以維持生計。 西莒島內軍比民多,民眾現住人口資料統計,大大小小總數不過二百餘人,消費者算敬恆國民中小學師生六十餘人集中炊事為大客戶,也僅能算於軍中一個連隊而已,其餘家庭消費寥寥無幾,每天營業沒有利潤。 市場上看不到生鮮雞、鴨、魚、肉之類食品,因軍中為大宗消費者自行由台統一採購,業者進貨長期無人聞問。由於現階段加強保護消費者在食品上均標定有效期限,平日乏人問津,就是有貨到了保存期限內也無法銷完,只好自行傾倒掩埋處理,長期血本無歸賺少賠多情形之下,又有誰敢進貨,所以市場內生鮮雞、鴨、魚、肉難得一見。 青帆菜市場營業時間,也是馬祖地區一大特色,每日七時前見不到人潮,只有業者起個大早為了配合少數學生家庭及上班族用早餐需求外,多餘時間業者相互聊天苦等到七時,消費者軍比民多,軍中採購者集中團體行動,各單位採買人員每日上午六時從單位出門,經過部隊採買集中點「點名」及六時半集體作購買前訓話(規定)後,再徒步帶隊移往青帆菜市場,到達市場定點已是上午六時五十分或七時之間,最近越來越晚,到達時一湧而上,搞得業者手忙腳亂,只為賣那微薄幾百元蔬菜苦等到回家已近是上午八時,此種作法讓業者有苦難言。 最近,東北季風漸漸轉強之際,台馬海上交通常有中斷多日的機會,主管單位應多費心協調,維持市場正常運作,提振業者信心,充裕供應市場需求,使供需均衡,請大宗消費者釋出善意維持業者生計,減量自行採購,避免屆時供需失調影響民生。