【本報訊】「再忙,也要陪你喝一杯咖啡!」馬祖喝咖啡的族群愈來愈多,地區販賣咖啡產品的商家也慢慢增加,而鐵板社區發展協會更發揮創意,舉辦咖啡研習班,結果造成轟動爆滿的報名人數。在悠閒的午後,花十分鐘給自己一段放鬆的心靈假期,啜飲一杯香醇的曼特寧,這樣輕鬆幸福的咖啡文化,已經逐漸成為馬祖人的生活方式。
隨著馬祖咖啡族的增加,目前腦筋動得快的馬祖商家,已經針對無可救藥的咖啡族引進多項咖啡周邊商品,以目前自煮式氣壓充泡咖啡機來說,大約只需要一千多元,不到兩千元,就可以擁有,而咖啡豆也相當便宜,不論在台、馬都相當容易購買得到,並且現在南竿機場的「機場咖啡」也有販賣咖啡豆,至於奶油球,則山隴村的統一商店、益健大賣場等多處商家都可買得到。
鐵板社區發展協會理事長劉羽茵表示,舉辦咖啡班原本只預期有五、六十人報名,結果媒體刊登報名消息以後,短短五天就吸引一百二十人報名參加,由於人數爆滿,社區發展協會只好提前五天結束報名,社區發展協會現在擔心參加的學員太多,場地可能不敷使用。目前咖啡班分為A、B班,A班上二十一日至二十六日晚上班;B班上四月十日、十一日整天班。劉羽茵感謝民眾踴躍的支持咖啡班,向隅的鄉親,歡迎下次再來參加。
鐵板咖啡研習大爆滿 即起謝絕報名
- 2004-03-11