板里國小營養午餐很傳統 　美味蚵餅上桌　師生一手包辦

  • 2004-03-25
　【本報訊】板里國小昨天的營養午餐很傳統，師生們製作蚵餅，從研磨米漿到包餡下鍋，原來美味的蚵餅做起來並不簡單，辛苦的代價是大飽口福。
　為了讓同學們體驗馬祖傳統美食的風味，板里國小昨天以分工合作的方式製作蚵餅，甚至還搬來了石磨，從磨米漿到炸好一塊香噴噴的蚵餅，師生們可是忙得人仰馬翻，但每一個動作及細節都不能忽略馬虎，否則蚵餅出爐就不會好吃。在經過大家同心協力之後，香噴噴的蚵餅成了美味的營養午餐，還有同學說，下次有機會辦美食園遊會，他要去賣蚵餅，肯定大賣。