【本報訊】環保新趨勢，廚餘回收大家一起來！繼公家機關、學校、軍中營區之後，連江縣政府環保局將於下月起，將廚餘回收工作推廣到南竿鄉各村，現階段先由介壽村及馬祖村辦理，環保局「先發部隊」昨天已前往該村進行口頭宣導，由職員、義工、替代役們挨家挨戶發給指導傳單，呼籲鄉親踴躍配合；該兩村的廚餘回收將於八月二日起正式上路。
人類是雜食性的動物，在數千年前，人類早就超脫茹毛飲血的野獸性生活， 而進化為現代人生活的樣子，不論是生食或者是熟食，不論是吃葷或者是茹素，都會殘餘一些物質叫做廚餘。
以往人們都把廚餘丟棄就成為垃圾，但現在發現，如果把廚餘拿去發酵作成堆肥，則可成為一種培養土，分為垃圾堆肥、雜項堆肥、廚餘堆肥、有機堆肥及有機質肥料，做廚餘回收不但資源不浪費，而且製作出來的成品更是好肥料，甚至可以做清潔劑洗馬桶。
環保局表示，昨天先進行宣導，今天將發放介壽及馬祖兩村各家戶廚餘回收桶，請鄉親依照傳單的指示，按部就班進行回收，將水分瀝乾、清出垃圾置入回收桶，再依排定時間交給回收車工作人員，以達地區垃圾再減量、青山綠水好空氣的目標。東西兩區回收路程如下：
西區：上午八時廿分由消防局出發，經神農山莊、交通局、聯合辦公大樓、駿富營造宿舍、建設局、自來水廠、中正國中小、文化局下方、馬祖村舊街口、新街口、日光海岸、仁愛社區、東靖廬；各點停留時間為五至十五分鐘。
東區：下午一時五十分由衛生局出發、法院、調查站、酒廠、中隴、中隴下坡、縣府前、警察局、郵局、台電大樓、介壽新社區、介壽新街、獅子市場、介壽廣場、蔬菜公園、南竿機場、○八據點；各點停留時間為五至十五分鐘。
下月起 介壽馬祖村推廣廚餘回收
- 2004-07-27
廚餘回收推廣到民間，環保局人員會同村裡人員一起進行宣導工作，呼籲鄉親配合。（圖／文：曹重偉）
