【本報訊】品嚐美食是人生的最大享受，為提昇地區優質用餐環境，連江縣衛生局致力於「無菸餐廳」的推動，在地區餐廳業者的全力支持與配合下，目前已突破了十一家，衛生局昨日特別為無菸餐廳業者進行授證頒獎，共創無菸害的優質環境。
十一家已經完成「無菸餐廳」認證的商家分別為今年完成認證的「古街咖啡館」、「日光海岸」、「三六九小館」、「中一排骨」、「機場咖啡」、「和田屋」等六家；以及去年就已完成認證的「依嬤的店」、「甜甜屋」、「個性之家人文咖啡館」、「披薩大王」、「雙子星日式涮涮鍋」等五家。
連江縣衛生局局長劉增應表示，餐飲業者剛開始對於無菸餐廳認證評選不了解，擔心會影響生意，但是在完成無菸餐廳認證後，由於環境空氣品質的改善，反而吸引更多家庭來享受美食。九十二年地區僅五家無菸餐廳，九十三年在連江縣衛生局大力的推行，以及地區餐廳業者的全力支持與配合下，已突破了十一家，推動成效十分耀眼。因此連江縣衛生局特別為地區無菸餐廳業者進行授證頒獎，除了獎勵無菸餐廳業者外，也鼓勵鄉親一起參加，共創無菸害的優質環境。
「無菸餐廳」係指餐廳室內全面禁菸並通過六項評比標準：入口處貼有明顯禁菸標示、場所內無菸灰缸之設置、場所內未發現菸蒂、場所內無菸味、場所內未發現吸菸行為人、未販賣或提供菸品。近年來世界各國大力推動反菸行動，「無菸餐廳」在全球蔚為風潮，例如愛爾蘭、瑞典也都在九十三年通過全國餐廳禁菸的立法，連江縣想要與全球同步，也必須致力於餐廳禁菸的推廣。
衛生局指出，根據研究七成民眾曾在餐廳碰過二手菸的困擾，衛生署國民健康局菸害申訴專線也有一成五是關於餐廳菸害的申訴，因此政府自民國九十二年起即積極推動「無菸餐廳」政策。每支香菸經過燃燒可產生四千餘種化合物，其中部分散播於空氣中，部分被吸入肺部組織內，這些化合物如尼古丁、焦油、一氧化碳等都會對人體產生肺癌、膀胱癌、呼吸系統疾病、心臟血管疾病等危害，因此為了維護國民健康推動菸害防制及公共場所禁菸是必要的。
地區無菸餐廳突破十一家
- 2005-01-05
地區無菸餐廳已突破十一家，衛生局昨日特別為無菸餐廳業者進行授證頒獎。（圖／文：張登傑）
