「馬祖酒廠產值倍增策略規劃」首階段報告出爐 縣長:再予補強

  • 2008-09-20
 「馬祖酒廠產值倍增效益評估與策略規劃」進行第一階段成果報告,縣長陳雪生對此案相當關注,酒廠董事長林惠官、前董事長陳傳華及多位董事會成員均到場關心。(圖/文:曹重偉)

 「馬祖酒廠產值倍增效益評估與策略規劃」進行第一階段成果報告,縣長陳雪生對此案相當關注,酒廠董事長林惠官、前董事長陳傳華及多位董事會成員均到場關心。(圖/文:曹重偉)

 【本報訊】為發揮馬祖酒廠最大效益,縣府今年度特別以離島建設基金委外辦理「馬祖酒廠產值倍增效益評估與策略規劃案」,後由中國生產力中心得標,並於昨天進行第一階段成果報告;縣長陳雪生對此案相當關注,除仔細聽取顧問公司簡報及說明外,也直指首階段報告差強人意,缺乏具體的經銷策略、因應後續擴廠的人事編制及執掌等細部規劃,希望中國生產力中心專業團隊能儘快補強,縣府要在下階段報告中看見具體成果。
 馬祖酒廠的收益是縣府自籌財源的最大希望,包括縣議會及地區各界都對馬祖酒廠能否賺大錢相當關切,也對新任董事長林惠官有很深切的期待;為此,縣府今年度以離島建設基金,委外辦理「馬祖酒廠產值倍增效益評估與策略規劃案」,徵求專案企劃,以做為馬祖酒廠後續發展之重要參考。
 得標廠商中國生產力中心昨天舉行此規劃計畫的第一階段成果報告,由縣長陳雪生主持,包括秘書長王忠銘、財政局長陳孔官、酒廠董事長林惠官、總經理李寶、東引廠經理林金聚、前董事長陳傳華及多位董事會成員均到場關心,並就第一階段的規劃報告內容進行廣泛討論與意見交流;顧問公司方面由該中心經理姜禮國進行簡報,與會專家學者包括清雲科技大學校長梁榮輝、輔仁大學副教授徐達光、台灣菸酒股份有限公司董事長蔡木霖等人。
 簡報主要內容包括從生產面、財務面、行銷面來看馬酒的營運現況體檢分析,並就白酒市場潛力、擴建效益及擴建產能進行評估,再就整體擴建提供可行策略與建議方案,也指出該中心五月起歷經多次診斷與現勘,仍有諸多訊息尚未掌握,包括原料來源與品質、生產過程與產出水準、生產批量管理狀況、生產發酵技術標準狀況及菌類菌株不穩等,導致白酒品質較易產生問題;報告結束後,現場人員是交頭接耳、討論相當熱烈。
 陳傳華率先指出,酒廠現有執行力的問題,計畫再好要由誰去執行?
 酒做再好要怎麼賣出去,建議總經銷方面一定要有專人以全責來進行,並引進機械生產設備,快速提高產能。林惠官則表示,他是以虛心受教的態度來擔任此職務,就任以來感謝各界的不吝指教,也認為酒廠現存問題在於定位,要公營或民營定位一定要清楚,員工才不會胡思亂想,有一致的努力目標,也對馬酒的品質很有信心,要在打開知名度及行銷手法上再做精進。
 陳孔官表示,就產值倍增此主題來看,馬祖各廠的擴廠有其必要,像東引廠就可以透過周邊設備的強化與補實,進而提升產能,而產量增加後,品質也要維持一定以上的水準,以目前現況來說,與環境的改善確實有所關聯,建議先訂出標準作業流程,各方面也要齊頭並進。王忠銘也指出,簡報中所陳述只是表面問題,缺乏改善營運面的思考,也建議就制度化、管理部門問題、開發周邊商品、尋求產業伙伴等經營層面提出建言。
 聽取各方建議後,陳雪生語重心長表示,他曾為酒廠的一份子,向來對酒廠事務相當關心,而此次「馬祖酒廠產值倍增效益評估與策略規劃計畫」厚厚一本建議書,特別花了整晚時間研讀,覺得只是差強人意,缺乏整體的策略走向及細部的配套設計,應該給酒廠明確的方向要往哪裡走,以符合未來市場需求,讓馬酒得以永續生存與成長,畢竟商場如戰場,優勝劣敗非常殘酷,各界對酒廠期望很高,希望中國生產力加把勁,提出更精進、更符合現況需求的完善規劃。