【本報訊】化腐朽為神奇！縣府環保局製作有機堆肥，將各島產生的廚餘及木屑回收，製成有利農作的肥料，富含氮質，對於作物的葉片生長具有幫助。環保局表示，將利用有獎徵答及鼓勵資源回收等時機，免費提供民眾使用。
響應節能減碳，全國各縣市政府均投入一定心血，回收廚餘及廢棄物；縣府環保局近年於各島設置衛生掩埋場，其中具有廚餘處理設施，將原本可能汙染環境的廚餘，變成肥料。環保局表示，南竿鄉為本縣最大的廚餘回收地，每天平均回收約四公噸，約可製造三分之四公噸的有機堆肥。
縣府建設局指出，此堆肥富含氮，氮肥對於葉片生長極有幫助。
環保局或各鄉公所每天會派遣廚餘車，前往市場、村落和部隊收取廚餘，集中到衛生掩埋場處理。專業人員會將廚餘放入處理設施，經過脫水、加木屑、發酵及熟成，最快一個月即可產生堆肥。環保局官員說，氣溫低，發酵比較慢，夏天約一個月就做好，冬天大概要一、兩個月。
發酵用的菌種皆為廚餘自生，環保局技術人員表示，廚餘本身即帶有菌種，添入木屑，可增加細菌生長的空間；讓廚餘及木屑同時發酵，可調整其碳與氮的比例，提升堆肥的實用價值。不過建設局提醒，廚餘堆肥須發酵完全，否則易造成重金屬等汙染。
消息一出，立即有民眾洽詢。環保局表示，將利用有獎徵答或獎勵資收等時機，供民眾免費使用。
廚餘、廢棄物 環保局製成有機堆肥
- 2009-02-28
縣府環保局製作廚餘堆肥，吸引外賓注目。（圖／文：邱竟瑋）
