中秋月餅製作教學 吸引爆滿民眾DIY

  • 2009-09-27
 連江縣新移民女性關懷協會昨天上午舉辦「中秋月餅製作教學活動」,參加民眾相當踴躍,除了月餅DIY外,還替小朋友講解中秋節由來及舉辦有獎徵答活動,讓大家提前感受中秋的過節氣氛。(圖/文:劉秋月)

 連江縣新移民女性關懷協會昨天上午舉辦「中秋月餅製作教學活動」,參加民眾相當踴躍,除了月餅DIY外,還替小朋友講解中秋節由來及舉辦有獎徵答活動,讓大家提前感受中秋的過節氣氛。(圖/文:劉秋月)

 【本報訊】應節美食月餅DIY,香味四溢讓大家都有好口福!連江縣新移民女性關懷協會昨天上午舉辦「中秋月餅製作教學活動」,邀請地區糕餅業者現場教學講解,參加者擠滿會場,大人、小孩都親手捏、親手桿,主辦單位還請來故事達人分享中秋節的由來,讓孩子們不但有得吃、有得玩,還寓教於樂,大家也都感受得到主辦單位的用心。
 為推廣民俗應景美食,促進親子和諧,一起了解月餅製作過程,體驗親手做月餅的樂趣! 新移民女性關懷協會此次特別辦理「中秋月餅製作教學活動」,邀請地區糕餅業者劉依金、林蓮花擔任講師現場教學,教導大家親手製作月餅的樂趣,一個一個步驟的指導,讓大家當下馬上都能親手做做看。
 昨天參加月餅DIY的人數超過主辦單位的預期,許多都是親子攜手前來,想來大家對於親手做月餅的興致都很高昂,特別是小朋友,從揉麵糰開始就興致高昂,弄得滿手滿臉也樂此不疲,昨天的月餅有兩種口味,即豆沙和鳳梨內餡的。
 在將大家的成品送往烤箱等待出爐之際,主辦單位還邀請故事達人謝承秋,為現場的小朋友說中秋節的由來及相關故事,還舉辦有獎徵答活動,讓小朋友寓教於樂,不但好玩有趣,還滿載而歸。香味四溢的月餅一出爐,也讓大家一上午的辛勞,馬上就煙消雲散,只見大家忙著品嚐剛出爐月餅的美味。