小胖子有罹癌風險！　近30年兒童體重增10公斤

  • 2009-12-25
　【中央社電】台灣小胖子越來越多！台灣癌症基金會執行長、雙和醫院腫瘤科主任的醫師表示，台灣兒童在近30年中，平均體重多了10公斤，這與飲食西化、外食增加，以及肉類攝取過多有相當大的關係。
　台灣癌症基金會多年觀察發現，國內兒童有5大飲食問題，包括「外食多油脂」、「課後吃零食」、「含糖飲料成習慣」、「垃圾食物當正餐」、「蔬果攝取不足夠」，而這些因素正是導致小胖子急速增加的主因。
　由於肥胖防制工作，必須從小時候紮根。台灣癌症基金會積極推動「蔬果飲食防癌運動」，並自2002年開始深入校園宣導，希望能逐年改善兒童肥胖的問題。「肥胖就像是一顆定時炸彈！」醫師指出，如果學齡兒童肥胖，成年之後，會有1/4至1/3機會，仍然是胖子。肥胖青少年則有50%-60%機率，繼續肥胖。
　醫師表示，引爆未來癌症罹患的風險，過去大家都只注意肥胖與高血壓、高血脂、高血糖三高的關係。然而許多研究證實，體重過重的兒童會增加成年後罹患胰臟癌、膀胱癌、口腔癌等風險。
　至於年長一點的學童過重，則會增加罹患全癌症的風險，包括大腸癌、乳癌，以及攝護腺癌等。成年人若太胖，超過理想體重40%，男性會增加33%罹癌機會，女性則會增加55%罹癌機會。
　研究也發現，減輕學童體重的四大項指標，「學童蔬果的喜愛度提升」、「學校蔬菜廚餘量明顯減少」、「父母的態度改善」，以及「零食及油炸品食用次數減少」等。 醫師強調，孩子是否的健康，父母也擔負起相當大的責任。家長應該重視孩子的飲食，如多烹調蔬菜，且減少外食次數。給予孩子正確的示範，從小就培養孩子的健康習慣。