過年祭拜　地區肉品需求成長三倍

  • 2010-02-13
　【本報訊】春節將屆，應景民生物品需求增加，豬肉銷量大增，山隴市場肉攤這幾天最多時殺5、6頭，比平時多2、3倍；鮮魚有野生鱸魚、海鰻及養殖黃魚，以及蔬果、魚類、花卉等貨源充裕，價格都大致與去年相近；鮮魚、蔬菜銷量並不明顯，攤販說，年假長達9天，不少人到台灣過年或出遊大陸，家中年菜準備的量減少。
　市場年貨供應充足無虞，價格沒有波動。豬肉因民間過年祭拜需求量大，平常一天殺一頭豬，農曆24祭灶開始，一天殺3、4頭，這兩天最高殺5、6頭；雞、鴨銷量也有增加，鮮魚銷量沒有特別大幅成長，主要家戶、餐廳也都已提前備置。