食客反映在地小吃店品味服務觀感　業者：對顧客服務好是應該

  • 2010-03-22
　【本報訊】在地小吃店的品味服務，也代表地方旅遊形象，的確對外來旅客也好，在地食客也好，在觀感、衛生、服務都需要再提升，一位遷居馬祖消費者反映地方小吃店的品味和觀感。
　地方消費者也表示，現在外來的客源很多，他們大都外食者，還有旅遊地散客也不少，小吃業者除了在料理、賣場衛生外，服務品質更待升級。
　他們說，不是批評馬祖東西不好吃，而是在服務上給顧客的感覺不好，尤以山隴是遊客必到之處，對馬祖整體形象不佳。
　小吃店業者說，我們也都很認真在做，像現在競爭者眾，對顧客服務好是應該的。