中秋過節記得飲食控制　吃得健康才能遠離代謝症候群

  • 2010-09-16
　【本報訊】中秋節快到了，很多人會吃烤肉、月餅等高熱量食物，不過醫師提醒，如果民眾有腹部肥胖、血壓、血糖偏高等代謝症候群的症狀，都要特別小心飲食不要過量。
　如果民眾有腹部肥胖、高血壓、高血糖、高血脂及高密度膽固醇過低等症狀當中的三項，就是有代謝症候群，醫師說，如果有代謝症候群，代表得到心臟病、糖尿病或新血管疾病的機率比別人高，請大家不要忽略代謝症候群的症狀，要注意控制飲食。
　像是中秋節吃的月餅，一個蛋黃酥、廣式月餅的熱量都超過一碗飯，營養師建議，最好可以很多人一起分著吃，只吃四分之一的量。中秋節烤肉部分，也建議把烤肉醬一比一加水稀釋，烤肉的食材選擇油脂低的里肌肉，並多選擇像是茭白筍、青椒等蔬菜，搭配無糖飲料，只要注意適量飲食，就能在中秋節吃得更健康。