【記者吳嘉榮報導】津沙新亮點！位於津沙靶場旁的山之夢休閒農莊餐廳部26日開始正式營運，提供美味料理及桶仔雞鴨，除了主要的用餐空間之外，還有3間獨立包廂，靠窗即可遠眺仁愛澳口，景觀迷人的用餐空間，不論喜慶宴會還是親友小酌均宜。
津沙澳中的林天財今年66歲，他和夫人梅石翁菊金，6年多來始終堅持他們的理想，耕耘祖先留下及租用親友的土地4千多坪，打造馬祖首座休閒農場，目前餐廳部已啟用，整座農場建造完成仍需時2至3年。
林天財表示，近期不少自由行旅客前來參觀，26日起已接了不少訂桌，因夏天到來，菜單沒有納入自家放養的台灣土山羊，但可品嚐別具風味的桶仔雞鴨，還有各式料理，若大型宴會需事先預訂，以便準備食材。農莊另一部分規劃綠色隧道和網室仍在進行中，將種植番茄等作物，未來可成為特色景區。
林天財20歲擔任在鄉工程隊第七隊隊長，在同年去台灣桃園任職營造業，不僅蓋大樓，甚至還購地興建學生宿舍出租，拉拔3子長大成人。61歲時決定回馬祖開墾土地，台灣營造事業留給兒子繼續打拚。他說，回馬祖後每天都不間斷的做事，還可以做就繼續做。
山之夢休閒農莊由林天財用汗水一石一木構築起來，他抱持著一份對於故鄉的情懷，展現馬祖人堅忍不拔的打拚精神，農莊成立後，不僅可幫地方推展觀光增加收入，也開放讓馬祖孩子前往參觀，體驗生態教育。
津沙新亮點！ 山之夢休閒農莊餐廳部正式營運
- 2017-05-31
林天財精心打造的山之夢休閒農莊餐廳部26日開始正式營運，提供美味料理及桶仔雞鴨。（圖：吳嘉榮、本報編輯部）
