【記者吳嘉榮報導】縣府產發處舉辦馬祖原生生物產品發表會第2場，發表麻辣淡菜調理包、櫻花蝦淡菜粥、淡菜厚洋芋片、淡菜糖、金銀花精華液、豆梨乳液6項產品，並與在地業者洽談技轉相關事宜，共同推廣在地特色商品。
2021馬祖原生生物產品發表會第2場28日下午2時於白日夢花園海景民宿舉行，由行政院農業委員會水土保持局指導，連江縣政府主辦，產發處承辦，白日夢創意開發股份有限公司馬祖分公司執行。18日首場發表會，已和在地廠商完成交流討論，並促成未來共同合作契機，第2場接續研商技轉各項細節。
農委會水保局與產發處經由盤點馬祖地區原生生物，以在地性、經濟性、發展性，作為評估標準，共遴選出3種原生物種淡菜、豆梨、金銀花，藉由科學萃取與實驗分析，確認其保健成分以及市場行銷評估後，共研發及加工出6項具有發展潛力、保健價值、在地風味代表產品。相關配方與樣品皆已完成研發，特公開徵求技轉廠商。
產發處表示，這6項新研發產品預期為馬祖在地產業推廣起示範性作用，可吸引後續市場化商機以及衍生性商品開發，並且藉由馬祖獨有人文特色、自然與地理元素所培育優質農漁物種，經由6級化生產與銷售，搭配體驗產業與觀光資源共同行銷，將可為馬祖地區與業者帶來經濟加值效益。
馬祖原生生物產品發表會第二場 洽談技轉細節
- 2021-10-30
馬祖原生生物產品發表會第2場發表6項新研發產品，並與在地業者洽談技轉相關事宜，共同推廣在地特色商品。（圖／文：吳嘉榮）
