他山之石啟發未來路

  • 2009-07-05
 觀光是一項服務業,而觀光服務提供一種特殊的生活體驗。講求以思想、創意和想像力的時代,發展觀光的思維,應該從自身具有的歷史文物古蹟、產業的獨特性、藝術原創作品等內容,提供遊客「物欲」與「心靈」的滿足與好奇。眾所皆知,法國巴黎的左岸咖啡號稱為世界上最貴的咖啡,因為只有到達當地,才能體會到當地特有的人文風情、藝術氛圍與美景,這些因素,使得喝這一杯咖啡的代價遠遠超過其實際的價格;事實上被收取的這些費用當中,就是因為巴黎的特殊性與獨特性,而讓消費者從荷包中掏出「朝聖」的費用。
 台灣宜蘭蘇澳的白米社區同樣也可以給我們深度啟發。白米社區十多年前開始重拾過去製作木屐的技藝,來發展當地的產業,但是產業模式卻與過往截然不同,從過去工業式的大量生產模式,到如今以手工製作的文化產業模式,充分發揮了手工與在地的特質,進而受到大家的喜愛,從社區合作社的營收數字每年都成倍數成長,與社區生活環境的改善來看,似乎發展的相當成功。
 從這個案例中我們不難發覺,其實「木屐」本身只是一個觸媒而已,重要的是當地居民對於生活方式的選擇,包括外來的遊客與社區居民情感、知識的交流,這才是吸引人到此的原因。遊客來到白米社區,不僅僅只是為了買木屐,更重要的是參觀老師傅的手藝、聆聽社區的故事等等,甚至是為了穿起木屐喀喀作響的聲音,所能引發的一種懷舊情緒。白米社區有木屐造形的情人椅,就連結婚證書也可以用木屐的形式製作,白米之所以稱之為「木屐村」,它包含了各種可能性,既是一種生活形式,也充分呈現出地方特色,所以吸引很多人來,造就了木屐工藝的不斷再生。
 所以談觀光發展,應該從地方的本質開始出發,唯有呈現一地的獨特內容,才是吸引外來人潮來消費的最大號召。而這樣的理念源自於「文化產業化」與「產業文化化」,「文化產業」是依賴於個別的獨特性,也就是產品的個性、文化傳統性、地方特殊性。因此,馬祖要凸顯觀光價值的內涵,必須努力保存傳統和地方的魅力及發掘地方的創意與特色。
 當我們談到觀光產業的發展,除了是單一經濟面向的課題,也是一個「聚落永續發展」的課題。如果以驕傲的傳統做為地方恢復生機的基礎,以傳統、創意、個性所整合出的地方魅力來取勝,不但在地民眾生活充實愉悅,遊客來到此地參觀消費,也可以滿足一種情感,或是尋求知識的交流,從異地的獨特體驗中進而得到人生的豐富。在這樣的原則與思考之下,馬祖未嘗不能邁向一個健康而永續的發展境界。