臺北101高價賣馬酒的反省

  • 2011-05-06
 馬祖陳高變身成為價值百萬的收藏品,還引起中國收藏家搶購,我們不禁要佩服臺北101的行銷手法,同樣藏在馬祖的好酒不少,但是馬祖就是沒有辦法這樣賣出去,這一點我們必須反省思考,可以包裝行銷賣的好酒。
 有些不明究理的人,看到臺北101酒賣得貴又好,反過來說當初馬酒賣給他是多少錢,這樣的說法真是貽笑大方。臺北101絕對是在商言商,董事長林鴻明本身更是白酒收藏家,因此第一次來馬祖品藏30年的陳高後,立即要求下屬抵馬洽商收購,他們根本沒有講價,唯一的要求是必須真的是30年以上,貴一點沒關係,而且最後是一次付清。
 這樣的買家對於馬祖酒廠而言,已經是超優良買家,不像有些簽約代理商提酒不足,或者必須提供折扣以供誘因。因此,臺北101將馬祖陳高包裝成為高藝術價值的收藏品,並以限量方式將買方鎖定在高所得觀光客,這是一群馬祖酒廠從來賣不到的客群,更遑論要賣101萬。
 藉由臺北101的行銷經驗,我們反求諸己,馬祖酒廠的酒品品質並無大問題,但行銷卻是薄弱,每年編列的行銷廣告經費有限外,更長期轉為折扣直接提供給地方經銷商,像是前兩年的提百萬打九折的方式,此時,我們必須反省,固然臺北101具名氣,並可藉由拉高行情,而我們也可以由此經驗,走出過去傳統窠臼。
 現在是大眾媒體時代,打開電視或是酒類雜誌的廣告中,多少酒品長期在經營形象廣告,馬祖酒廠長年缺乏專業行銷人員,沒有年度行銷計畫,去年致理技術學院針對酒廠的分析中,就提到馬酒缺乏積極的自有通路,經銷制度不健全,配銷通路廣度不足,與主要通路商之衝突,以及臺北供銷部未能有效積極主動開發市場行銷與行銷推廣。
 報告中也直接建議要設置行銷專責單位,編列常態預算規劃年度行銷活動計畫,利用大眾媒體提高市場能見度、口碑及人員行銷則針對重度消費客群。更要建立經銷(代理制度)及行銷通路系統全盤性規劃等。馬祖的經濟命脈在酒廠,對於馬酒的改變卻不曾有過大刀闊斧的支援,行銷人員的補充、廠房的更新、導入現代管理等,只有馬酒走出去提高能見度與銷售量,才能帶動一步步的改變。
 臺北101馬酒賣得好,我們與有榮焉,因為那是我們的驕傲,如何把驕傲轉換成為實質的成績,需要更多的努力與付出,我們期待馬酒確實一步步走向正確改革的路,否則時代淘汰缺乏競爭力的輸家,也是毫不留情的。