馬祖產業發展不易，在地方資源有限的情況下，地方一直以來都以發展觀光為主，惟隨著科技與資訊的發展，觀光產業的需求更加細膩化，馬祖一直以來在地產業除馬酒外，別無他項，在地特產數量及品質非常有限，這樣的困境也限制著馬祖觀光產業發展，亟待尋求有效方法予以突破。
日前縣府與台北醫學大學簽訂產業策略聯盟合作意向書，計畫共同開發馬祖特色藥用植物、海產品、老酒及高粱酒等產品，希望透過雙方合作，有效發展在地特色農業，提升觀光資源效益，整合產官學資源，促進地方產業加值與升級，有效強化地方特色重點產業。
有些年紀的馬祖鄉親應該記得，早年幾乎家中都有海芙蓉或其他種類藥酒，當年不知其所以然，只知道老人家愛在家中囤積酒廠藥酒，或是自行泡製藥酒，但其實傳承下來的古老智慧，每個馬祖人都知道，只可惜後來酒廠不再製造藥酒，而經年累月超過有效期的藥酒，也逐漸消失在每個人的家中。
金門一條根系列相關產品知名海內外，整批整批的銷售為金門創造多少商機，曾經有新聞報導批評，一條根的貼布或藥膏中其實一條根的含量非常低，而這也引發外界評論，但無論如何這項產品成為金門的招牌特產無庸置疑。
馬祖的特產除馬酒之外別無選項，這是過去來馬祖的觀光客共同的想法，是馬祖真的沒有特色產品，還是沒有有效開發，我想答案應該是後者。過去外界對馬祖的一切都很陌生，但隨著近年來藍眼淚效應，加上媒體的推波助瀾，台灣的產學界開始與馬祖尋求合作，此次連江縣產業發展計畫內容，就針對馬祖特色藥用植物、海產品、老酒及高粱酒3項開發特色產品，其中藥用植物為主力項目。
縣府將提供經費與資源、特有植物來源，結合北醫校院研發能量、商品化經驗及產業鏈結，成立特色藥用植物創新研發平台，進行產品開發，以提升農業景觀資源產業應用效益，發展馬祖特有藥用保健植物，打造馬祖生技健康產業。
生物科技是近十年來政府列為重要發展項目的產業，根據統計2016年我國生技產業營業額為新台幣3150億元，較2015年成長約5.5%；民間生技投資金額則達到509億元，比2015年成長約5%。因此，生技產業絕對是創新研發與價值創造兼具的高附加價值產業，也是世界各國推動的重點產業項目，預期未來對於經濟的永續發展將扮演重要角色。
南投地方特色產業微型園區，甫於九月底正式動土，以食品特產加工、應用生技產業為主，台中市府也已規劃兩處與生技醫療相關的創研專區，一處是水湳經貿園區，未來將由國際大廠、在地業者及大學單位進駐；另外在豐原的豐富專案，則作為生醫、藥材、食安及農業方面為主的基地，其他當然還有早就成立多年的新竹生醫園區，各地方政府趨之若鶩可見一般。
馬祖近來不斷傳來開發新產品的好消息，像老酒麵線賣到斷貨，老酒重啟生產線都是地方產業發展的曙光，此次再提藥用植物開發，結合生技產業共創商機，絕對是正確的方向，讓馬祖地方產業多元發展。
社論／欣見馬祖生技產業曙光
- 2017-10-25
