在地觀光旅遊成長快速，帶動民宿產業經濟發展，進而持續吸引許多業者相繼投入市場，要在眾多競爭對手中脫穎而出，吸引並留住顧客，重點在於創造出自己的獨特性，建立起專屬的風格，才是民宿能否永續經營的關鍵。
台灣民宿發展已20餘年，民宿的特色與多樣化早已聞名國際，交通部觀光局為讓國內外旅客在選擇民宿時能更有品質、安全以及優質服務的保障，自民國100年起推出好客民宿認證計畫。106年再新增172家，分別以生態環保、異國風情等多種不同的風貌，吸引世界各國不同旅客。
民宿經營成功的要素，在於需要有更多創新、創意的想法，才能讓民宿展現出不再只是提供住宿的經營模式，讓遊客滿足不同的旅遊體驗以及不一樣的魅力風格，同時在住宿過程中感受民宿多樣、熱情、好客的精神，留下美好的旅途記憶。
業者積極創造自身特色，目的就是要突顯出本身特色與其它業者的不同，若能善用自然生態、田野景觀、娛樂與體驗等多元功能，將能吸引更多遊客前來。可投入設計套裝行程，例如藍眼淚導覽活動田邊的農村體驗或是私房小吃，提升消費者度假樂趣，或運用當地食材作為餐點菜色作為民宿特色，讓遊客認識在地飲食文化。
掌握自我特色之外，對於服務品質更是不容忽視，在服務性產品的消費傳遞過程中，人扮演了非常重要的角色。專業度影響服務品質，個人儀表在客人建立對民宿形象上有重大影響，良好的談話技巧、姿勢、微笑、眼神及講話的語調對建立形象都很重要，藉由服務者在服務技能及態度的展現，才能創造出服務性產品的附加價值。
對於遊客而言，親切的接待與熱情的服務格外重要，主動關切並優先處理顧客的需求，不僅服務到位，更要服務到心，才能提供旅人絕佳的住宿體驗，讓他們充分感受舒適與溫暖，才能留住消費者，穩定客源，創造亮眼的營業利潤。
民宿結合在地特色推出更多的服務來增加競爭力，加上良好的服務品質，可提供旅客更好的住宿期待與服務，讓他們得到如同回到家一般的服務享受，這是民宿經營者一定要具備的理念。
業者若能持續以消費者的立場來發展，用同理心建立與客人之間的信賴，創造感動服務，才能擴大吸引消費者，達到永續經營目標。
社論／兼顧特色與服務品質 永續民宿產業發展
- 2018-04-26
